Hallo zusammen,
gestern Abend sah ich folgende Sendung: HR service zuhause:
Kaffeezeit
Clevere Tricks rund um Kaffeemaschine & Co.
hr-online.de/website/fernsehen…92009_service_9712&type=v
Dort wurden Rezepte für selbst gemachten Eiskaffee gezeigt. Was ich sehr praktisch fand: ein Rezept für Kaffee-Honig-Zimt-Eiswürfel.
Ich war so frei und habe bei den Gewürzen etwas erweitert.
Kräftigen Kaffee kochen.
1 Teelöffel Honig, etwas Zimt, Prise gemahlenen Chili und indische Gewürze in die Tasse geben, darauf den noch warmen/heißen Kaffee geben, umrühren und dann erkalten lassen.
Flüssigkeit in Eiswürfelbehälter füllen und ab ins Frostfach.
Heute Vormittag gabs dann:
2 Eiswürfel
mit einer Tasse kaltem Kaffee und etwas Milchschaum
Super lecker!
Weil ich die Idee der Eiswürfel mit Geschmack so klasse fand, habe ich gestern noch Pfefferminz- und Ingwertee gekocht und ebenfalls
eingefroren. Da bekommt das stille Wasser auch etwas mehr Pfiff.
Viele Grüße, Elke.
gestern Abend sah ich folgende Sendung: HR service zuhause:
Kaffeezeit
Clevere Tricks rund um Kaffeemaschine & Co.
hr-online.de/website/fernsehen…92009_service_9712&type=v
Dort wurden Rezepte für selbst gemachten Eiskaffee gezeigt. Was ich sehr praktisch fand: ein Rezept für Kaffee-Honig-Zimt-Eiswürfel.
Ich war so frei und habe bei den Gewürzen etwas erweitert.
Kräftigen Kaffee kochen.
1 Teelöffel Honig, etwas Zimt, Prise gemahlenen Chili und indische Gewürze in die Tasse geben, darauf den noch warmen/heißen Kaffee geben, umrühren und dann erkalten lassen.
Flüssigkeit in Eiswürfelbehälter füllen und ab ins Frostfach.
Heute Vormittag gabs dann:
2 Eiswürfel
mit einer Tasse kaltem Kaffee und etwas Milchschaum
Super lecker!
Weil ich die Idee der Eiswürfel mit Geschmack so klasse fand, habe ich gestern noch Pfefferminz- und Ingwertee gekocht und ebenfalls
eingefroren. Da bekommt das stille Wasser auch etwas mehr Pfiff.
Viele Grüße, Elke.