Hallo zusammen
Morgen startet die Eiweißphase bei meinem Mann. Der Plan sieht vor:
Morgens: Shake
Zwischenmahlzeit: Ingwertee
Mittags oder Abends (kann getauscht werden ) : 150 gr Fleisch/ Fisch/Ei und 180 gr Gemüse
Abends : Shake bzw wenn getauscht wurde Mittagsmahl
Vorm Schlafen : 200 gr Buttermilch
Meine Fragen:
Wird das Fleisch vor oder nach dem Garen gewogen? Weil gerade Fleisch verliert bei der Zubereitung ja Gewicht.
Da Sahnesoßen zum Gemüse selbstverständlich tabu sind: geht eine Soße mit Milch oder nur Brühe ? Oder wie macht ihr das an? Nur Gewürze ?
Dürfen alle Gewürze verwendet werden oder gibt es da auch Einschränkungen ?
Buttermilch muss wahrscheinlich Natur sein, oder?
Klingt jetzt wahrscheinlich alles dumm. Aber wir befinden uns auf Neuland und ich bin verunsichert und will keine Fehler machen.
Danke vorab.
LG
Boomer
Morgen startet die Eiweißphase bei meinem Mann. Der Plan sieht vor:
Morgens: Shake
Zwischenmahlzeit: Ingwertee
Mittags oder Abends (kann getauscht werden ) : 150 gr Fleisch/ Fisch/Ei und 180 gr Gemüse
Abends : Shake bzw wenn getauscht wurde Mittagsmahl
Vorm Schlafen : 200 gr Buttermilch
Meine Fragen:
Wird das Fleisch vor oder nach dem Garen gewogen? Weil gerade Fleisch verliert bei der Zubereitung ja Gewicht.
Da Sahnesoßen zum Gemüse selbstverständlich tabu sind: geht eine Soße mit Milch oder nur Brühe ? Oder wie macht ihr das an? Nur Gewürze ?
Dürfen alle Gewürze verwendet werden oder gibt es da auch Einschränkungen ?
Buttermilch muss wahrscheinlich Natur sein, oder?
Klingt jetzt wahrscheinlich alles dumm. Aber wir befinden uns auf Neuland und ich bin verunsichert und will keine Fehler machen.
Danke vorab.
LG
Boomer