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@tina0403 Quelleanangabe: chemie.de/lexikon/F%C3%BCllstoff.html "Bei Lebensmitteln werden Lebensmittelzusatzstoffe als Füllstoff verwendet, die einen Teil des Volumens des Lebensmittels bilden, ohne nennenswert zu dessen Gehalt an verwertbarer Energie beizutragen. Füllstoffe werden eingesetzt, um den Brennwert eines Lebensmittels zu reduzieren (z.B. bei Light-Produkten) und/oder das Volumen eines Lebensmittels zu vergrößern (z.B. Kaugummi). Füllstoffe haben in der Regel keinen oder nur einen ger…

Grundsätzlich ein selbstgekochtes Essen (KH, Eiweiß, Ballaststoffe, Fette) ohne unnütze Füllstoffe Bestimme Lebensgruppen die mich sättigen habe ich nicht. Bei mir persönlich ist es die Mischung.

Mozarella mit Weintrauben Roggenbrot mit Käse Hackfleisch mit Gemüse

Gestern: Curry aus: Kartoffel, Paprika und Kichererbsen mit Garnelen. Dazu schwarzer Reis Heute: Sauerkraut mit 1 Putenwiener

Bolognese (jeweils 1 Drittel: Rinderhack, Sellerie, Karotte) mit frischen, selbstgemachten Bandnudeln

Ich verbringe meine Zeit mit angnehmer Gesellschaft: Pinsel, Acryl, Leinwand, Strukturpaste, Naturmaterialien Pinsel, Auquarellfarben, Finliner, hangeschöpftes Baumwollpapier

Gestern: Tortilla

Sonntag: Fisch-Curry mit Bandnudeln Montag: Knödel gefüllt mit Pilzen und Nüssen, dazu frischer Wirsing Heute: Szegediner Gulasch ohne Beilage

Szegedinger Gulasch mit Hähnchenfleisch

Wow @zehdeh meinen Respekt. Das ist in meinen Augen ja eine wahnsinnige Leistung. Meine Wanderungen haben zwar immer so zwischen 600 - 800 Höhenmeter über Stock und Stein. Sind aber dafür im Schnitt max. 10 Kilometer Distanz. Ehrlich cool, wie du das gemacht hast. Ich wollte auch immer Joggen gehen, aber da machen meine Knöchel und Knie auf Dauer leider nicht mehr mit. Obwohl ich mich vorher auf dem Laufband habe filmen lassen, damit ich die passenden Schuhe für meinen Laufschritt bekomme. Ich k…

Linseneintopf mit Wiener und Spätzle

2 mal Brotzeit mit Mozarelle, Tomaten und, und, und

Ja, das ist leider so .... mit allen Kohlsorten. Ich war gestern auch sehr gespannt, den es war der Freund der Bonustochter dabei. Vor einem halben Jahr waren KH noch ganz, ganz böse und am Samstag (nach dem wir schon das sonntägliche Putengulasch geplant hatten) wurden wir damit überrascht, das Fleisch und Fisch ..... insbesondere Schwein, warum auch immer ...... ganz, ganz böse sind. Also vegetarisch und da dachte ich mir, muss er jetzt einfach Essen was auf den Tisch kommt, weil ständig irgen…

@Taracun nicht umsonst heißt es auch "Unterbewusstsein" Das macht was es will, in Bruchteilen von Millisekunden, ohne dich vorher zu fragen.

Mittags: Rosenkohl-Nudelpfanne mit Soße Nachmittags: selbstgebackene, zuckerfreie Dinkelkekse Abends: Mozarella, Blaubeeren, Brötchen, Käse

@Taracun ich esse auch Heute, über 7 Jahre später, noch immer von kleinen Kuchentellern. Nur wenn ich außer Haus esse, oder wir Besuch habe, kommt ein großer Teller für mich. Der Optik halber zu Hause und weil ich keinen Bock auf Diskussionen mit anderen deswegen habe. Funzt gut, der Teller sieht deutlich voller aus und unterbewusst isst das Auge einfach mit und sendet eben auch seinen kleinen Teil vom Sättigungsgefühl mit ans Hirn.

Am besten ist frischer Rosenkohl, noch an der Stange. Gibt es den nicht, würde ich wohl den TK-Rosenkohl dem aus dem Netz vorziehen. Warum? Die im Netz sind in den allermeisten Fällen schon welk und nicht mehr so lecker. Rosenkohl-Nudelpfanne - 1 Stange oder 300 g Rosenkohl - 1 Prise Salz - 1 Paprikaschote (rot, gelb) - 1 Pckg. Kochsahne - Ca. 300ml Milch - 1-2 Zehen Knoblauch - 1 Zwiebel gewürfelt - 1 – 2 EL Olivenöl - Petersilie - Geriebener Parmesan 1. Rosenkohl putzen, waschen, äußere Blätte…

Lachs aus der Grillpfanne mit Kartoffeln, Fenchel-Karotten-Gemüse aus dem Dampfgarer

@kleine Wolke ich war in den ersten zwei Jahren nach meiner OP noch ein Single-Haushalt, weil das Haus erst gebaut wurde. Ich habe das so gemacht: - Hackfleisch natur angebraten und ungewürzt portionsweise eigefroren. So konnte ich portionsweise wirklich das daraus machen, wonach mir war. Chilli, Bolognese, Jägertopf oder mexikanisch gewürzt mit Gemüse - habe damals TK Gemüse im Gefrierfach gehabt, war zwar nicht so lecker, aber im Endeffekt das einzige alltagstaugliche für einen 1-Personen-Haus…

Gestern: Mittags: Mozarella + Tomaten und Balsamico, Brot mit selbstgemachten Obatzten Nachmittags: Müsli Abends: Mozarella + Tomaten und Balsamico, Brot mit selbstgemachten Obatzten HEUTE: Mittags: Mozarella + Blaubeeren, Brot mit Käse Nachmittags: Griechischer Jogurt mit Haferflocken drin Abends: Hausgemachter Zwiebelkuchen mit Schinken, Nachtisch: hausgemachter Polentakuchen mit frischer Birne