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  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: nichts. Musste nüchtern sein. Mittags: um halb drei dann 1/4 brezel Snack: 6 Oliven, 30g feta, drei kleine Peperoni, zwei vegane Sarma. 50g Wurstsalat ohne Mayo. Snack 2: 5 stück Trolli veganes Gummizeug Abends: shashuka mit einem Ei

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Heute war ein voller Tag und kaum Zeit zu essen. Morgens: 4 Linsenwaffeln mit Kichererbsenaufstrich und Tomaten Mittags: 4 Linsenwaffeln mit rote Bete Aufstrich und Hähnchenbrustaufschnitt Snack: 20g Käsesnack Abends: koreanische Omelett mit Zucchini, Brokkoli und Möhre. Sonst: Isoclear

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: zwei kleine Bananen Mittags: vier Reiswaffeln mit Hüttenkäse, Harzer, Hähnchenbrust und Schwarzwälder Schinken. Dazu ein paar Gurkenscheiben Abends: gebratene Maultaschen mit Ei und grünem Salat mit Kräuterolivenöl und Feigen Essig.

  • Nachtrag: und auch wenn ich aufgrund meiner Schmerzen Phasenweise nicht viel essen kann/möchte, nehme ich erstmal zu. Dabei esse ich dann teilweise keine 800 Kalorien am Tag und habe ein hohes Defizit von teilweise 2300 Kalorien. Das sind alles Wassereinlagerungen und gehen dann auch wieder weg. Am Ende habe ich immer ein ordentliches Minus.

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Zitat von Blutwaldfee: „@Corina91 wie verträgst du Kimchi? Schaf oder eher Mild? Selbstgemacht? Ich kann es nämlich seit meiner 2. Op nicht mehr essen und hoffe das ändert sich noch. Ich habe es bis jetzt mit selbstgemacht und gekauft versucht und vermute es liegt an dem Gochugaru (obwohl ich es in Mild und Medium versucht habe) oder dem Reismehl nachdem das Gemüse fermentiert ist. Aber vielleicht liegt es auch nur am Kohl. Ich muss es mal mit Wassermelonen-Schalen versuchen, das habe ich letzte…

  • Liebe @mimisjourney, bitte versuchen dich nicht verrückt zu machen. Auch wenn die Umsetzung echt nicht einfach ist. Ich weiss das wie viele andere hier auch. Vielleicht beruhigt dich es ja etwas, wenn ich dir sage dass ich nichteinmal zwei Wochen nach meinem Umbau leztes Jahr knapp sechs Kilo mehr hatte. Was denkst du wie sehr ich mich erschrocken habe. Bis diese wieder unten waren, hat es über eine Woche gedauert, dann aber mot zusätzlichen 4 Kilo weniger. Und auch zwischenzeitlich und aktuell …

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: zwei kleine Bananen Mittags: Brokkoli Zucchini Cremesuppe mit Garnelen und regionalem Saibling. Abends: Kimchisuppe mit Soft Tofu und Wasserspinat. Sonst: grüner Tee, Cola light und einen schwarzen Tee mit Tapiokaperlen und Mandelmilch, ohne Zucker.

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: zwei Reiswaffeln. Eines mit Johannesbrotbutter und das andere mit rote Bete Aufstrich. Mittags: Möhren und Lauch, aus meiner Rinderknochenbrühe. 1/4 Stück selbst Gebackener Sauerteigbrot mit 3 dünnen Scheibchen Brie. Snack: Isoclear und zwei gekochte Eier Abends: gedünstet Kartoffeln mit Tomaten- Gurkensalat.

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Zitat von *Heike*: „Zitat von Corina91: „@*Heike*, was ist denn dieser Nudelsnack? Kleine Portion Nudeln mit Arrabiata sauce “ “ ah, ich dachte an Asiatischen getrocknete Nudeln oder so ähnlich

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    @*Heike*, was ist denn dieser Nudelsnack? Morgens: Eine kleine Schale Rinderknochenbrühe Mittags: zwei Esslöffel Rührei und 50g Harzer. Dazu Gurke und Mini Tomaten. 20 g Paranüsse. Snack: McSunday mit Karamell soße. Habe ich gut vertragen, bisauf leichte Kopfschmerzen. Abends: Brokkoli, Blumenkohl und Möhren gedünstet und im Airfryer gebackener Tempeh.

  • Protein-Entdeckungen ... #

    Corina91 - - Fragen und Tipps

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    Ich zähle Isoclear nicht als Mahlzeit, aber berechne die Kalorien des Pulvers in meine Tagesbilanz. Mit sättigt Isoclear nun auch nicht. Soll es aber auch nicht.

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: kleine Banane (banane ist momentan eines meiner safe foods) und ein selbstgemachter zuckerfreier Tapioka Tee mit Mandelmilch. Mittags: Rinderknochenbrühe mit PakChoi und Kimchi aus jungen Rettich Blättern und Soft Tofu. Abends: Ketogenes Knoblauchbrot mit Brokkoli Cremesuppe.

  • Protein-Entdeckungen ... #

    Corina91 - - Fragen und Tipps

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    Danke @Rotschopf :)

  • Protein-Entdeckungen ... #

    Corina91 - - Fragen und Tipps

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    bezüglich Kollagen als Proteinzufuhr, habe ich da mal eine Frage. Das googeln verwirrt mich noch mehr. Ich habe jetzt immer wieder gelesen dass Kollagen, was ja auch ein Protein ist nicht wie Whey und Co vom Körper verarbeitet wird. Also Kollagen ist eher für Knochen und Sehnen geeignet, aber würde wohl nicht so gut in die Muskeln aufgenommen werden. Wer kann mich da mal aufklären, bzw möchte das? Ich ernähre mich ja viel von Rinderknochenbrühe. Ich koche diese selber. Auch Knorpel kommt mit rei…

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: 1/2 Schweizer Wäckli mit Light Frischkäse und Gurken. Dazu ein gekochtes Ei Danach bekam ich Darmspastiken und Übelkeit. Mittags: Rinderknochenbrühe und zwei dünne Scheiben Ananas Abends: Höchstwahrscheinlich Rinderknochenbrühe Mein Speiseplan hält sich in Grenzen. Ich versuche mich immer wieder an neues. Ich habe gemerkt dass ich Bananen extrem gut vertrage. Heute ist wieder ein Tag, wo es mir nur nach Obst gelüstet. Ich würde mich am liebsten nur von Obst ernähren. Für immer..

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: eine kleine Banane Mittags: 1/4 Schweizer Wäckle mit 30g Pfälzer Leberwurst Snack: 20g Walnüsse und 6 Mini Tomaten Abendessen: Kalbsleberkäse von Soless. Etwas Blumenkohlpüree und Rahmwirsing (light) Ich bin gespannt ob mir das Abendessen bekommt.

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Danke liebe @Labella♡

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Gestern gab es aufgrund starker Darmspastiken nur Brühe und Schmerzen. Morgens: nichts Mittags: etwas gekochtes Sauerkraut (selbst eingelegt) Abends: Rinderknochenbrühe mit eventuell tot gekochtem Gemüse. Für meinen Mann gibt es gebratene Nudeln mit Gemüse und Ei.

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: eine Handvoll Trauben und 40g Gauda Mittags: 1/4 Roggenbrötchen mit Butter und Gurke. Zwei Esslöffel Rührei und ein Streifen Entrecóte. Drei Mini Scheibchen Paprika Chorizo Snack: ein kleines Stück keto Saint Sebastian Käsekuchen mit weisser Xuckerschokoladensoße. Abends: Rinderknochenbrühe mit Kimchi aus jungen Rettichblättern und PakChoi

  • Was gibt es heute zu essen?

    Corina91 - - Allgemeines

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    Morgens: 10 Trauben Mittags: Rinderknochenbrühe mit jungen Rettichblätter Kimchi Snack; ein gekochtes Ei und 30g Cheddar Abend: Ein Sarmale (rumänische Krautwickel) mit etwas Schmand und etwa 40 g Polenta. Trinken: grüner Tee, Isoclear und Cola Light