Zu gleichen Teilen
etwas Knoblauch
Tomatenmark
Sesam
Chilisoße sweet oder scharf
Chinagewürz
Möhren in Scheiben hobeln
restliches Gemüse würfeln, ich nutze einen Würfelschneider
Knoblauch und Ingwer kleinschneiden
Pilze bei Bedarf grob zerkleinern
Möhren und Zwiebeln in etwas Fett anbraten, Hackfleisch zugeben und auch anbraten, das restliche Gemüse, Pilze, Tomatenmark, Knoblauch, Ingwer zufügen und braten bis zur gewünschten Bissfestigkeit
Kurz vor dem Ende der Garzeit die Woknudeln unterrühren oder die eingeweichten und zerkleinern Glasnudeln unterheben
Wenn das Gemüse fertig ist Bambus, Sesam, Teryakisoße, Chilisoße hinzufügen und ggf mit Salz oder anderen Gewürzen abschmecken.
Bei einer kleinen Gemüsemenge (je 200 g) vorgegeben durch Paprika oder Zucchini verwende ich 250 g Hackfleisch
Die Menge reicht dann für einige Mitesser oder man friert portionsweise ein
Das Rezept kann je nach Geschmack natürlich abgeändert werden
Viel Spaß beim nachkochen
hier das fehlende a
- Zwiebeln
- Möhren
- Zucchini
- Paprika rot
- Aubergine wer mag
etwas Knoblauch
- Mu-err Pilze getrocknet und eingeweicht 15 g
- Bambussprossen 1 Glas
- Glasnudeln oder Woknudeln 100 g
- Hackfleisch gemischt
Tomatenmark
Sesam
Chilisoße sweet oder scharf
Chinagewürz
Möhren in Scheiben hobeln
restliches Gemüse würfeln, ich nutze einen Würfelschneider
Knoblauch und Ingwer kleinschneiden
Pilze bei Bedarf grob zerkleinern
Möhren und Zwiebeln in etwas Fett anbraten, Hackfleisch zugeben und auch anbraten, das restliche Gemüse, Pilze, Tomatenmark, Knoblauch, Ingwer zufügen und braten bis zur gewünschten Bissfestigkeit
Kurz vor dem Ende der Garzeit die Woknudeln unterrühren oder die eingeweichten und zerkleinern Glasnudeln unterheben
Wenn das Gemüse fertig ist Bambus, Sesam, Teryakisoße, Chilisoße hinzufügen und ggf mit Salz oder anderen Gewürzen abschmecken.
Bei einer kleinen Gemüsemenge (je 200 g) vorgegeben durch Paprika oder Zucchini verwende ich 250 g Hackfleisch
Die Menge reicht dann für einige Mitesser oder man friert portionsweise ein
Das Rezept kann je nach Geschmack natürlich abgeändert werden
Viel Spaß beim nachkochen
hier das fehlende a
Mit dem richtigen BMI Rechner Normalgewicht.