Grünes Gemüse geht problemlos. Brokkoli hat auf 100g gerade mal 2g Kohlenhydrate. Und Blumenkohl hat AUCH NUR 2G kh auf 100g. Also quasi nichts.
Ketogene Ernährungsform
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Mellimaus21 schrieb:
Grünes Gemüse geht problemlos. Brokkoli hat auf 100g gerade mal 2g Kohlenhydrate. Und Blumenkohl hat AUCH NUR 2G kh auf 100g. Also quasi nichts.
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag -
Ich brauchte gestern noch Fett möglichst ohne KH und viel Protein. Da bin ich auf mein vor einiger Zeit bereits mal kreiertes Rezept von MandelSchokocreme, ähnlich wie Belmandel , gestoßen.
Hier mal die Zutaten falls einer Interesse von euch hat:
200 Gramm Mandeln.....man kann natürlich auch Haselnüsse oder so nehmen
50 Gramm Erythrit, in Puderform
60 Gramm Öl ( ich habe gestern 25 Gramm Kokosfett und 35 Gramm MCT Öl genommen)
15 Gramm Backkakao
eventuell noch etwas Vanille, Flavour oder Zimt, je nach Geschmack
Die Mandel im Mixer ca. 1 Minute auf turbo zerkleinern, damit sie super fein gemahlen werden.
Danach die restliche Zutaten rein und nochmal ordentlich mixen.
Und fertig ist die Mandelcreme.
Ergibt 300 Gramm. Ich nehme es in 10 Gramm Portionen, dann wären es pro Portion:
61 Kcal
5,8 Gramm Fett
0,3 Gramm KH
2 Gramm Protein
Ich finde die Werte top und es schmeckt echt leckerGewicht vor OP 1.September 2017
148 kg / BMI 55 super Adipositas
Aktuelles Gewicht 63 kg / BMI 23,5 Normalgewicht
23.08.2019 Bauchdeckenplastik EV Gießen
06.01.2020 Oberschenkelstraffung
02.08.2021 Bruststraffung
04.11.2021 Gesäßstraffung
Ich habe fertig, was ein Glück
Es ist nie falsch das Richtige zu tun!! -
Ich ernähre mich ja nicht absolut Ketogen, sondern nur fürs erste Kohlenhydratärmer und ein wenig mehr Fett.
Sin und Zweck ist für mich, die BZ-Schwankungen nach dem Mittagessen besser im Griff zu haben.
Dabei habe ich festgesellt, das Reis oder Kartoffeln bekömmlicher sind als Teigwaren/Nudeln.
Heute bin ich also mit meinem Persönlichen Projekt gestartet.
Zum Frühstück habe ich einen Himbeer-Joghurt-Milch Smoothie gehabt. Rezept Dafür habe ich aus einem LowCarb Kochbuch.
Zum Mittagessen wird es Zucchini-Lachs Frikadellen mit Mayo geben.
Zum Abendessen, nach dem Fitness, ist ein Skyr mit Käse geplant.
Wie bereits oben erwähnt, ist Sinn und Zweck für mich einen stabilen BZ zu erreichen.
Wenn dabei noch das eine oder andere Kilo schwindet auch gut - ist aber nicht zwingend.
Ich hoffe, ich darf trotzdem hier in diesem Thread mitmischen.
Herzliche Grüssse
Pinky -
Ich habe heute die Toastbrötchen von Lizza probiert und kann sie nur empfehlen. Sie halten unglaublich lange satt. Ich ess ja alle 3 Stunden, aber da habe ich dann auch immer Hunger. Da brauche ich keine Uhr, da reicht mit mein Magen. Jetzt habe ich erschrocken auf die Uhr geschaut, denn nach 4 Stunden hat sich erst der kleine Hunger gemeldet. Dafür hat es ausgereicht 27 g zu essen. Auf 100 g hat das Toastbrötchen 3,1 g KHs. Auf meine Menge runter gerechnet ich mal 1 g.
Ich habe sie in mein Repartoir aufgenommen. -
tina0403 schrieb:
Oh, das ist lecker, Heike ! Ich habe vor kurzem Gyros angebraten, über Nacht in Sahne stehen lassen (dann werden sie total zart) und dann mit Hollandaise und Käse überbacken . Bei mir war noch Paprika drin und Zwiebeln, aber die dürften nicht keto sein.
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag -
Mhh ich glaub das gibt es die nächsten Tage auch mal bei unsGewicht vor OP 1.September 2017
148 kg / BMI 55 super Adipositas
Aktuelles Gewicht 63 kg / BMI 23,5 Normalgewicht
23.08.2019 Bauchdeckenplastik EV Gießen
06.01.2020 Oberschenkelstraffung
02.08.2021 Bruststraffung
04.11.2021 Gesäßstraffung
Ich habe fertig, was ein Glück
Es ist nie falsch das Richtige zu tun!! -
Netti1606 schrieb:
Mhh ich glaub das gibt es die nächsten Tage auch mal bei uns
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag -
Also ich nehme soviel Sahne, dass das Fleisch bedeckt ist und stelle es über Bacht nach draußen (Kühlschrank geht genauso gut). Am nächsten Tag kurz unter Rühren erwärmen, in eine Auflaufform geben, mit schön dicker Holandaise überkippen und mit Käse bestreuen. Schön dick mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180 Grad 24 Minuten in den Ofen.
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tina0403 schrieb:
Also ich nehme soviel Sahne, dass das Fleisch bedeckt ist und stelle es über Bacht nach draußen (Kühlschrank geht genauso gut). Am nächsten Tag kurz unter Rühren erwärmen, in eine Auflaufform geben, mit schön dicker Holandaise überkippen und mit Käse bestreuen. Schön dick mit geriebenem Käse bestreuen und bei 180 Grad 24 Minuten in den Ofen.
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag -
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Hoffentlich Löwensenf extra scharf.Mit dem richtigen BMI Rechner Normalgewicht.
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Passen die alle drei rein? Ne halbe würde ich schaffen. Aber gegen Wurst ist nix einzuwenden
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Breffi schrieb:
Hoffentlich Löwensenf extra scharf.
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag -
tina0403 schrieb:
Passen die alle drei rein? Ne halbe würde ich schaffen. Aber gegen Wurst ist nix einzuwenden
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag -
3 Würste... Krass .
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Der ist richtig. Der grüne ist für MädchenMit dem richtigen BMI Rechner Normalgewicht.
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Breffi schrieb:
Der ist richtig. Der grüne ist für Mädchen
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag -
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