Lulu0705 schrieb:
Danke sehr!
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag 
Selbstgemachtes Eis
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Bist Du zufrieden mit der Ninja Creami ? Entspricht sie Deinen Erwartungen.
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@*Heike* Sehr zufrieden! Die kleinen Anwenderfehler bügle ich ja mit eurer Hilfe nach und nach aus.
Gibt es noch einen Trick, die Eiskristalle am Becherrand schon beim Einfrieren der Masse zu vermeiden? Ich meine im oberen Drittel, das nicht befüllt ist. Aber ist wahrscheinlich ohnehin egal, wenn ich die Masse zukünftig antauen lasse.*************
Und ich dachte, ich wäre in der Placebo-Gruppe … -
Hm, ich habe ansich keine Eiskristalle. Ich friere allerdings nur High Protein Puddings und Bananen ein.
Lulu0705 schrieb:
@*Heike* Sehr zufrieden! Die kleinen Anwenderfehler bügle ich ja mit eurer Hilfe nach und nach aus.
Gibt es noch einen Trick, die Eiskristalle am Becherrand schon beim Einfrieren der Masse zu vermeiden? Ich meine im oberen Drittel, das nicht befüllt ist. Aber ist wahrscheinlich ohnehin egal, wenn ich die Masse zukünftig antauen lasse.
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag
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Mich wundert das auch ein wenig. Lässt ja eigentlich darauf schließen, dass die Deckel nicht richtig dicht sind. Ich achte aber darauf, dass die fest und gerade sitzen. Ich werde mal beim nächsten Becher, den ich einfriere, noch ein Stück Frischhaltefolie unter den Deckel spannen. Mal sehen…*************
Und ich dachte, ich wäre in der Placebo-Gruppe … -
Ist Dein Gefrierschrank vielleicht zu hoch eingestellt
Lulu0705 schrieb:
Mich wundert das auch ein wenig. Lässt ja eigentlich darauf schließen, dass die Deckel nicht richtig dicht sind. Ich achte aber darauf, dass die fest und gerade sitzen. Ich werde mal beim nächsten Becher, den ich einfriere, noch ein Stück Frischhaltefolie unter den Deckel spannen. Mal sehen…
Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag
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Also das mit dem fertigen Eis einfrieren, hat so gar nicht funktioniert. Heute Mittag fertig geninjat, wollte ich eben essen. War wieder so steinhart wie die Ursprungsmasse. 1x Schreddern und 2x Respin mit nochmal nen Schuss Milch hat es gebraucht. Sehr schade.
Habt ihr noch Tipps? Mittwoch kommt die Meute zum Pizzaessen und möchte anschließend meine Eiskreationen testen.
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Und ich dachte, ich wäre in der Placebo-Gruppe … -
Dann verteile ohrenstöpsel und schredder on Point
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@Katzenmutter Den Lärm führe ich eh vor. Die sollen ruhig wissen, was für eine Höllenmaschine sie sich demnächst zulegen.
Ich werde die Sorten vllt. kurz bevor sie kommen zubereiten. Dann friert die Masse vielleicht nicht allzu sehr durch.*************
Und ich dachte, ich wäre in der Placebo-Gruppe … -
Das wird Matsch...lieber laut. Sonst gibt es milchmix
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Hab mich vllt. doof ausgedrückt. Ich würde die ja wieder in Gefrierschrank stellen. Aber dann sind die fertigen halt nur 1-2 Stunden drin anstatt 7 wie der Becher heute.*************
Und ich dachte, ich wäre in der Placebo-Gruppe … -
probier es doch morgen mal aus
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Also bei mir werden die wieder hart wenn die eingefroren werden. Das ist ja der Sinn der Sache, sie bei jedem Mal essen wieder neu zu schreddern, auch wenn es mühsam ist.
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So wird’s sein @Feigeneis.*************
Und ich dachte, ich wäre in der Placebo-Gruppe …
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