Selbstgemachtes Eis

Gestern war ich zum ersten Mal neidisch auf eure Schredderdinger. Bei Lidl gibt's jetzt den High Protein Pudding (den ich erst seit kurzem manchmal esse, eigentlich meide ich ja Emulgatoren und sowas) IN HASELNUSS und ich liiieeebe Haselnussgeschmack in egal was. Daraus ein Haselnusseis wäre schon schön.
Ich habe eine richtige Eismaschine mit Kompressor, hat einer damit mal Proteineis gemacht?

Oh man.. jetzt habt ihr mich richtig scharf auf einen Ninja Creamy gemacht! Leider hab ich dafür in meiner Küche definitiv keinen Platz mehr und beim Thermomix ist der Motor langfristig nicht stark genug
Mal sehen, was ich mit meinem Food-Prozessor hinbekomme. Da dürfte zumindest der Motor stark genug sein.

Für eine Ninja ist immer Platz, dafür würden hier andere Sachen fliegen

Meine Küche ist gefühlt kleiner als eine Schuhschachtel (ca. 3,5qm minus Waschmaschine, Herd und Co.) - hab erst letzte Woche angefangen wieder auszumisten und Platz für den Thermomix zu schaffen. Der ist definitiv wichtiger als eine Ninja
Wenn alles klappt und ich die nächsten Jahre doch mal ein Haus kaufen kann, dann wird die Küche definitiv groß genug sein für alle Küchengeräte, die ich mir einbilde
Wenn ich mich richtig erinnere, dürften die Rezepte von Greg Doucette auch Küchenmaschinen-geeignet sein. (Bestehen hauptsächlich aus Proteinpulver, Milch, Eiswürfel, Guarkernmehl/Xanthan und je nach Sorte gefrorene Früchte)

@*Heike* sag, ist das Eisrezept Buch schon gekommen?

och, wir haben auch eine kleine Küche @FranzyNiemalsNicht, Option: Backofen ausbauen . Haben wir ein paar Jahre nach der OP gemacht und ihn verschenkt. Wir haben ihn einfach nicht mehr genutzt.
Der Herd wäre eigentlich gleich mitgeflogen, brauchen wir auch nicht mehr. Aber das Projekt ist aufwendiger, neue Arbeitsplatte, Spüle....

@Waterbottle Neee, das ist ne Mietwohnung mit geschenkter Küche, die wahrscheinlich älter als ich ist. Da ich hier nur noch 2-3 Jahre wohne, sehe ich nicht ein, noch Geld zu investieren. Das spare ich lieber für das Haus und dazugehörigem Hund