Ich stehe diese Woche total auf gerösteten Rosenkohl, Di+mi gab es den grmeinsam geröstet mit Brokkoli, süßer Zwiebel und Süßkartoffelsowie Hähnchenbrust und heute ohne den Brokkoli mit frischer Petersilie und 100gr Hüttenkäse.
Ich röste mein Gemüse (ganzes Backblech weil für mehrere Tage) mit einer Marinade aus zwei kleingehackten Knoblauchzehen, 5gr. Waldhonig, 1El (10gr) Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas geräucherte Paprika. Alles einmal durch"kneten". 25 Minuten in den Ofen und fertig.
Ich röste mein Gemüse (ganzes Backblech weil für mehrere Tage) mit einer Marinade aus zwei kleingehackten Knoblauchzehen, 5gr. Waldhonig, 1El (10gr) Olivenöl, Salz, Pfeffer, etwas geräucherte Paprika. Alles einmal durch"kneten". 25 Minuten in den Ofen und fertig.