lasagne mit viiiiel frischem paprika und grünem salat dazu

Heute gibts bei uns;

Tomaten-Mozzarella-Salat in Form eines Schweizerkreuzes

Auberginen, Maiskolben und Paprika vom Grill

und Fleisch vom Grill weiss aber noch nicht was für welches...

Hmmm und evtl. einen Nudel oder Reissalat dazu...

bei uns gibts es heute

mit Hackfleisch gefüllte Zuccini mit Reis und Tomatensoße

Liebe Grüße

Edda

bei mir gabs eben eine kartoffel/gemüse-suppe
mit eingeweichtem brot

Ich lass mich mal überraschen, was unser Italiener beim Stammtisch gutes zu bieten hat.



Elisabeth

Bei und gabs heut einen Wrap, gefüllt mit Salat, Mais, Kidneybohnen und leckerer Sauce! Und zum Nachtisch lecker Honigmelone!!!

ich gehe heute abend das erste mal nach der op grillen ;) ich freu mich sehr..
da wirds wohl für mich evtl. eine wurst ohne haut geben oder irgendetwas aus hackfleisch...dazu habe ich einen kartoffelsalat gemacht, für mich einen mit nur "weichem", viel sauce aus joghurt und 5% salatcreme, dazu weiche kartoffeln, ei und etwas gurke...

@Ramona
Hau mal Rezept der Rouladen rüber!!!!

Bei uns gab es gestern Paprikaspaghetti

Rezept:

4 Paprika (rot, gelb) teilen und etwa 25 min. im Ofen backen, danach 15 min in eine Papiertüte. So löst sich die Haut besser, schälen, in schmalen Streifen schneiden, salzen, pfeffern, etwas Basilikum rein und Olivenöl dazu. Vollkornspaghetti al dente kochen, dazumischen, Parmesan drüber FERTIG!!!

Lg
Ilenia

Ich habe gerade ein ganzes (!) Schälchen Milram Frühlingsquark leicht zum Abendbrot genossen.

(Ich konnte heut abend keine Suppe mehr sehen ;) )

Bei mir gab es heute Hack gemüse Pfanne mit Nudel

300gr Hackfleisch mit Zwiebeln, Lauch, Paprika,und Tomaten anbraten, dann zwei eier mit 1el Tomatenmark verquirlen und dann über die Fleischmasse geben und stocken lassen. Dazu Nudeln. Die menge reicht für mehrere Tage. Also nach dem essen den Rest in die Truhe.

Bei mir gabs meine Leibspeise...

Semmelknödel mit szegediner Gullasch

oh ich kann euch sagen ich hab im 7.Himmel geschwelgt... aufs Fleisch kann ich fast verzichten wenn ich Semmelknödel hab


Und Morgen gibs Hähnchen aus dem Römertopf mit viel Gemüse...

Muss nämlich bis Donnerstag meine Tiefkühltruhe lehr kriegen da dann der neue Gefrierschrank geliefert wird ;) also fleissig essen ist angesagt

Bei mir wird heute so richtig grilliert mit allem drumm und drann.

Mit genügend Zeit und gemütlichkeitkeit.

:hihi:

Sogar das Dessert wird grilliert

Grüessli
Rolf

Also heute gab es gefüllte Champinons mit Reis auf einem Tomatenbett, reicht für 4 personen und mehr ich habe alle Zutaten bei Al..... erstanden
400gr riesenchampinons den Stiel rausbrechen und den Stiel dann fein Würfeln
400gr Putenhack
1große Zwiebel fein würfeln und mit
1ei und
1 eingeweichten altbackenem Brötchem wie gewohnt zur Frihkadellenmasse zubereiten
300gr Tomaten mit kernen würfen und mit den Pilzwürfeln vermengen und mit Salz und pfefer wüzen
Tomaten pilz mischung in eine Auflaufform geben die Pilzhütchen mit dem Hack bergförmig füllen und auf die Tomaten setzen.
Zum schluss ca 150 Ziegengouda reiben und drüber sreuen
das ganze dann bei ca 175° 60-70 min im Ofen Garen
Lecker
Dazu gab es Curryreis

Bis jetzt gab es 1/2 Brötchen, 1 Ei und inzwischen 1 kleines Scheibchen Vollkornbrot mit viel Fleischsalat und Gorgonzola. Dann wartet noch ein Johannisbeerkuchen und irgendwann eine Lauchcremesuppe auf mich.

Bei mir gibt es heute Spaghetti mit einer Bolognese-Soße auf Milchbasis mit frischen Champignons und frischem Paprika
Euch allen einen guten Appetit
Sonja

:995:tolle ide ramona.manchmal fehlen einem ja die ideen fürn lecker :alles:jetz kann man sich ja hier eine nette anregung holen.bin mal gespannt ob sich da regional was unterscheidet!

bei mir gab es heute :kleine grobe bratwurst mit bauernkartoffelpüree(mit speck und lauch) und knackigem grünen salat in kräuterjogurtdressing.

war richtig lecker....mmmmmmmmmmmmh lieben gruß stefy