Ernährung Eurer Kinder

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    • Hallo Ute,
      da hast Du Recht !
      Eine andere Studie sagt auch, dass sozial untere Schichten eher dick werden als z.b. Akademiker.

      Meine Erklärung hierzu: Wen man Akademiker ist (oder eine höhere Ausbildung hat), verdient man mehr Geld als z.b. ein Arbeiter, kann sich somit eine bessere Ernährung leisten. Z.b. guter (fettarmer) Lachsschinken statt Mortadella, gute Restaurants statt billiges fast-food. Sind auch eher aufgeklärt was macht dick und was nicht.
      Höher gebildete Menschen gehen auch öfter zum Arzt zur Vorsorge als nicht so hoch Gebildete - sprich - werden um mind. 3 Jahre älter.
      Liebe Grüße
      Bina
    • naja ich kann mir trotzdem ich kein Akademiker bin nen Apfel leisten und auch Gemüse ist nicht gerade teurer als Schokolade.

      Ich bin mal wieder erstaunt über welche Dinge Studien verfasst werden...

      Heißt mit anderen Worten die die zu Dumm zum Studieren sind,sind auch zu dumm sich gesund zu ernähren???

      :grinsen: cool,endlich hab ich ne Ausrede gefunden,ich bin zu dumm....

      Sorry,aber irgendwie find ich das....... keine Ahnung.

      Und sorry auch dafür,das der Thread hier so auseinander läuft,also zurück zum Thema?

      Liebe grüße ute
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      Wer will, findet Wege, wer nicht will, Gründe !!!!
      Die Freiheit des Menschen liegt nicht darin,
      das er tun kann was er will,
      sondern das er NICHT tun muss,
      was er NICHT will !!!!
    • Da fängt es aber an, Ute. Ich kann mir nicht leisten (wir uns) jedes Quartal den Arzt zu bezahlen - zumal wir von den gesamten Zuzahlungen nicht befreit werden.
      Ich kann es mir nicht leisten für die gesamte Familie hochwertige Nahrungsmittel zu kaufen, angefangen bei teurem Brot. Und es bleibt aber ja nicht bei 1 Apfel.
      Ich kann mir keine teuren Vollkornnudeln leisten für 8 Personen (ich koche für 4 und das mal 2 Tage). Dann müssen es eben die billigen und wesentlich ungesünderen sein. Für BLÖD halte ich mich nicht, denn ich weiß wo ich was am günstigsten herbekomme und versuche alle menschenmögliche meiner Familie das essen so gesund wie nur möglich zu gestalten.
      Bei uns gibt (einmalig in DE) Kartoffelautomaten. Dort fahre ich immer hin und kaufe 2 Säcke. Ich habe einen Bäcker der wesentlich günstiger ist als Discounter. Nun suche ich noch einen Schlachter der frische Sachen macht.

      Abgesehen gehe ich zur Schule, wieder - das zeugt nicht von Blödheit! ;)
      Es gibt Tage, da verliert man und es gibt Tage, da gewinnen die anderen...


    • Ute,
      nee so grass würde ich das nicht ausdrücken. ABER wenn man wenig Geld zur Verfügung hat, dann muss man eben Schweinenackensteaks statt Rindersteaks kaufen. Ganz klar.

      Und stimmt Loona,
      Vollkornnudeln sind meist teurer als normale Nudeln. Aber ich finde die schmecken eh nicht ;)
      Kartoffelautomaten ? Wie kann ich mir das vorstellen ?
      Liebe Grüße
      Bina
    • Ich kann mir gar kein Fleisch leisten. Gibt nur immer billiges Hackfleich und würstchen.
      Das ist ganz selten das ich dann mal Schweineschnitzel kaufen kann.
      Aber lecker ist was anderes.....

      Kartoffelautomat: da sind Kartoffeln drin - beste Qualität. da steckt man 3 € rein und bekommt zur Zeit dafür 5 Kilo wahlweise festkochende oder mehlige Kartoffeln. Ich habe noch nie eine bessere gegessen als die von dem automaten. Die Kartoffeln kommen von einem Bauern aus der Nähe und nicht aus dem Ausland.
      Hat so die Form eines kleinen Überseecontainers.
      Die gibts in ganz Cloppenburger Raum auch nur 2 mal. Und ich brettere dort auch jedesmal hin - immer in Verbindung mit Brot kaufen und irgendwas in der Richtung erledigen. sonst lohnt sich das nicht. Brot kaufe ich immer gleich 13/14 Laib und friere das dann immer in 16erPacks ein.
      Es gibt Tage, da verliert man und es gibt Tage, da gewinnen die anderen...


    • Die Diskussion über den Zusammenhang zwischen Dick-Armut-Bildung läuft hier schon in einem anderen Thread.

      Zufällig kenne ich mich da aus. In bin Marktforscherin von Beruf und beschäftige mich den ganzen Tag mit Studien aller Art.

      Studien ermiuttlen einen statistischen Druchschnittswert! Natürlich kennt immer jemand die Ausnahme der Regel. Natürlich kann man soclhe Aussagen nie pauschal fällen und manchemal treffen viele Kriterien zu, aber ein entscheides nicht. Oder mit anderen Worten: jede kennt natürlich einen dicken Akademinker (ich selber bin lebendes Beispiel)

      ABER

      Es ist ganz eindeutig, dass es statistisch gesehen deutlich mehr Übergewichtige unter ärmeren und weniger gebildeten gibt. Da gibt es hunderte von sehr guten Studien zu. Und mal abgesehen davon: da muss man sich doch nur mal auf der Straße umsehen.

      Die interessante Frage dabei ist: warum ist das so? Bina hat da schon den richtigen Ansatz. Es hat natürlich viel mit dem zur Verfügung stehenden Geld zu tun. Aber ich glaube, der Schlüssel um das zu ändern liegt letztlich in der Aufklärung und somit in der Bildung. Kinder von sozial Schwächeren haben keine so guten Zugang zur Bildung - auch das ist Fakt. Wenn sie aber weder im Elternhaus, noch in der Schule lernen, was gesunde Ernährung überhaupt bedeutet - wie sollen sie es dann besser machen? Von da kommen wir dann ganz schnell zu unserem Schulsystem, das in einem - meiner Meinung nach - höchst marodem Zustand ist.

      Ein weites Feld...

      Aber eine sehr interessante Diskussion!

      Grüße!

      Ute
      UTE

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      klinikunabhängige SHG ZzZ Köln-Rodenkirchen jeweils am 2.ten Dienstag im Monat um 19.00 Uhr
    • Hallo Ute,

      ich habe lange in der Beruflichen Bildung gearbeitet und diese Studien gelesen. Da ist wirklich etwas dran. Es ist auch bewiesen, dass Kinder von Arbeitern meist auch auf diesem Niveau bleiben. Kinder von Akademikern dagegen meistens Abi machen.
      Ist doch eigentlich auch logisch.

      Und JAAA das Schulsystem ist wirklich marode !!!
      Liebe Grüße
      Bina

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    • Es gibt da ein tolles Bucht, nennt sicht Harz 4 Kochbuch. Da stehen viele Rezepte drin die sehr billig und gesund sind.
      Vielleicht gibts bei euch in er nähe auch eine Tafel? Da bekommt man für nen Euro Waren im wert von über 100 Euro... Und es ist keine Schande hinzugehen. Ich mach das auch ab und zu wenns sehr knapp ist

      Das mit dem Harz 4 und Übergewicht habe ich auch gelesen. Ich denke viel liegt auch daran, dass eben die Struktur fehlt. Da gibt es nicht das gemeinsame Frühstück oder Mittagessen. Meine Mutter abeitet in einer Grundschule in einem "Problembezirk" Die meißten kinder kommen ohne Frühstpck in der Schule an und haben keine Brotzeit dabei. Viele erzählen "die Mama is doch früh gar nicht wach die schläft da noch..." Die meisten Kinder in der Nachmittagsbetreuung sind Kinder aus Familien wo die Eltern zuhause sind! Und das ist nicht nur hier so sondern darüber gibt es auch Statistiken. Viele sind schlicht mit sich selbst und ihrem Leben überfordert und schaffen es nicht den Kindern dann struktur zu geben. Dazu kommt, dass oft das Wissen fehlt was ist gesund und der Irrglaube "gesund ist Teurer" was so nicht stimmt.

      Das heißt nicht alles Harz 4 Empfänger sind so! Auf keinen Fall! Aber es ist eben am Ende der Durchschnitt, der das Ergebnis macht, wie schon gesagt.

      Und ohne jetzt Raucher etc angreifen zu wollen. Viele haben Geld für Zigaretten und oder Alkohol aber keins für gesundes Essen. Darüber kam neulich ein Bericht. Einige Familien sehen wirklich nicht wo ihr Geld hingeht weil sie schlicht nie gelernt haben damit umzugehen. Wenn die Eltern es nicht können wie sollen es die Kinder dann lernen...

      Mein Beitrag ist auch keine Person hier bezogen sondern meine allgemeine Meinung

      Die SHG Bayreuth trifft sich jeden 2. Montag im Monat um 19 Uhr: SHG Bayreuth


      März 2010 Start MMK >> 03.12.10 Schrifftliche Zusage bekommen! >> 18.01.11 Bypass OP in Erlangen
    • Mal nebenbei anmerken muss: Statistisch gesehen fällt auf jeden Kopf der Bevölkerung pro Jahr 1 t Kalk..... :grinsen:

      Und was die Ernährung anbetrifft, so war es bei uns im letzten Jahr durch besondere Umstände mehr als eng. Wir haben nicht nur den Euro 20 x umgedreht, sondern auch die Cent-Stücke. Und ja, in dem Falle überlegt man es sich 10 x, ob man 1,79 € für drei Paprikaschoten ausgibt oder aber 1,49 € für 500 g Hackfleisch. Wovon wird man eher satt, wovon hat man mehr...??

      Ich denke, vor diesem Problem stehen ganz viele Menschen und ja, dann kann die Ernährung nicht hochwertig sein, egal, was in diesen Hartz-IV-Kochbüchern drin steht. Die Theorie klingt besser als die Praxis es durchführen lässt.

      Selbst, wenn man zur Tafel muss, diese leidige Erfahrung ist uns leider nicht erspart geblieben, staunt man, was man dort bekommt. Zwei Kilo Rote Grütze sind nicht wirklich ein Grundnahrungsmittel und alles, was man daraus machen kann, ist eine ungesunde Mahlzeit.... selbst dann, wenn es Light-Grütze ist.

      Als ich schwanger war und ich mich intensiv mit dem Thema Baby, Kleinkind, Kind beschäftigt habe und im Zuge dessen zahlreiche Ratgeber gelesen habe, ist mir überall der Satz ins Auge gefallen, dass Kinder ein natürliches Sättigungsgefühl haben.

      Und schon in den ersten zwei Lebenswochen wollte man mir im Krankenhaus klarmachen, dass ich es selber schuld wäre, wenn ich nicht zum Schlafen käme, wenn mein Kind die von mir abgepumpte Milch nicht in einer gewissen Menge trinkt.
      Ich habe mich damals durchgesetzt und gesagt, ich zwinge ihm nichts rein und wenn ich 5 x in der Nacht aufstehe, dann ist es mein Problem und von niemand anderem.

      Bis jetzt schlägt unser Kind nach meinem Mann, obwohl die beiden ausgemachte Fleisch- und Leckeresser sind. Allerdings ist es bei unserem Sohn so, dass, wenn er satt ist, hört er auf zu essen. Egal, welches Essen vor ihm steht, ob es nun ein heißbegehrtes ist oder ein weniger gemochtes.... Das zeigt mir, dass es bei ihm noch gut funktioniert. Er isst also nicht weiter, weil er etwas lecker findet, sondern er isst, solange er Hunger hat.

      Hätte ich damals auf die meisten anderen gehört, sähe das wohl jetzt anders aus.....
    • Ich habe ja nicht behauptet das ich ein Problem habe das ich zu wenig frisches anbiete. Hier gibt es jeden Tag Gemüse. In welcher form auch immer. Ich habe immer Obst da. Es ist immer gutes Brot da. Meine Schwiegermutter baut für uns mit an, also bekomme ich hin und wieder Bestes Gemüse direkt vom Hof.
      Ich selbst habe Zucchini im Garten. Was wir liebend gerne essen.
      Meine Kinder nörgeln nicht wegen jedem essen was man ihnen kredenzt.
      Meine Kinder essen alles. Von Fisch, über super leckere Entöpfe. Und das beste zum Schluss - ich kann kochen und aus Müll noch was leckeres zaubern. Das bringt Armut mit sich. Wir essen kein scheiss - ich habe nur moniert das der Preisvergleich erheblich ist. Und wir uns "gutes" Fleisch eben nicht leisten können.
      Es gibt Tage, da verliert man und es gibt Tage, da gewinnen die anderen...


    • - BEWUSST gesund, fettarm und ausgewogen ernährt ?
      nein, sie bekommt alles was wir auch essen

      - Sie frühkindlich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukte usw gewöhnt.
      da wir alle jeden Tag Obst essen und auch frisches Gemüse täglich auf de, Tisch steht, passiert das automatisch. Momentan mag sie (3 1/2 Jahre) noch kein Vollkornbrot, also gibbte morgens eben nen Weizentoast. Und wenn ich nen frischen Salat mache, muss ich aufpassen das sie nicht schon vorher mein Gemüse verputzt.
      Sie isst am liebsten Rosenkohl und Möhren so aus der Hand

      - Ihre sportlichen Fähigkeiten fördert
      Wir sind täglich draussen und rennen, turnen uns spielen und sie geht in den Sportverein, sofern sie möchte, soeziell fördern NÖ momentan nicht

      - Ihre Computer- und TV-Phasen kontrolliert
      Sie kann sich Murmeln "verdienen" und die kann sie dann gegen Fernsehen einlösen, wobei sie maximal ne 3/4 STunde am Tag darf und das nicht jeden Tag

      - Apfelschorle statt Cola ?
      Cola gibt es noch gar nicht für die, aber wenn sie mal ne Fanta möchte ist das ok, sie trinkt auch tageweise nur Wasser oder Tee,

      - Fastfood nur in Ausnahmefällen ?
      ab und an gibt es auch mal FastFood, aber eben nur ab und an damit es was "Besonderes" bleibt



      Die SHG trifft sich jeden ersten Montag im Monat von 19:00 bis 21:00 Uhr
      im St.Marien-Hospital Hamm, Nassauer Str. 13-19, im Raum hinter der Cafeteria.


      SHG Abend 06.05.2013
      SHG Abend für Neulinge 13.05.2013
      Stammtisch für die bereits Operierten 15.07.2013



    • Hallo Mal-Kuck,

      eine Freundin von mir arbeitet in einem Kinderhort, ebenfalls in einem Problembezirk, und diese Kinder gehen regelmäßig ohne Frühstück in die Schule. Die einzige Malzeit ist oft in diesem Hort (Mittagessen). Für abends dürfen sie ihnen von gesetzeswegen nichts mitgeben, dafür legt sie Reste heimlich vor das Fenster, und es ist IMMER weg. Sonst würden einige Kinder bis zum nächsten Mittag hungern. Und stimmt, für Zigaretten und Bier ist immer Geld über. Die Kinder, die am längsten im Hort sind, sind Kinder von NICHTberufstätigen Eltern.
      Ich bin eh für Ganztagsschulen - so hat jedes Kind ein geregeltes Mittagessen, Hausaufgabenbetreuung und nachmittags Programm. Viele Kinder (aus Problembezirken) sind in der Schule besser als zuhause aufgehoben.

      Hi Chris K.
      ich bin mir sicher, dass es bei diesen Tafeln nicht nur rote Grüze gibt ;) Und gut das Du dich im KH durchgesetzt hast !

      Hi Süssling,
      hört sich alles super an ! Das mit den Murmeln finde ich eine tolle Idee !

      Ja Loona, Armut macht erfinderisch. Ich muss zwar nicht aufs Geld achten, aber gestern habe ich eine Gemüsesuppe gemacht, welche mich im Einkauf 3,17 gekostet hat. :grinsen: 1 Pck. Gemüse, 2,4 kg. Kartoffel und Brühe (Würstchen hatte ich noch zuhause). Das ergab einen großen Topf und den Rest können meine Lieben heute als Vorspeise essen. Zum Nachtisch gabs frischen Obstsalat (hatte ich auch noch da).
      Ich selbst habe nix davon gegessen weil ich kein "Abendesser" bin ;)
      Liebe Grüße
      Bina

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    • Meine Mama schmiert auch jeden Morgen nen Korb Brote(auf eigene Kosten) für "ihre" Kids die dann oft im Sekretariat sitzen und weinen weil die Mama nie Zeit hat (obwohl die Arbeitslos ist) Diese Eltern kommen meist auch nicht zum Eternsprechtag oder anderen Dingen. Sie haben resigniert. Viele Kinder kommen früh nicht rechzeitig und wenn man die Eltern anruft kommt "schimpfen sie ihn mal er steht einfach nicht auf früh... " Aber das SIE verantwortung haben sehen sie leider nicht. Das ist echt traurig. Da ist ne Zwickmühle. Kauft man den Kindern Dinge meinen die Eltern gar nichts mehr tun zu müssen aber ohne Stifte können sie nicht schreiben... Inzwischen hat die Schule angefangen die Sportsachen zu stellen und selbst zu waschen weil die Eltern es nicht schaffen ihren kindern welche mitzugeben... Und meine Mama verteilt kostenlos Stifte oder Blöcke für die Kinder die ohne kommen. Meißt liegt es aber nicht am finanziellen sondern am Desintesse der Eltern... ;(

      Zur Tafel. Bei uns gibt es sehr viel Brot (ich muss immer sagen "nicht so viel" weil wir es nicht schaffen würden") in allen Variationen und sehr viel Obst und Gemüse, weil gerade das von den Märkten aussortiert wird. Ansonsten viel Käse, Wurst und Milchprodukte. Und wenn es mal Schoki oder was süßes oder so gibt ist das ne nette zugaben aber das ist ja nicht das Hauptsächliche

      Die SHG Bayreuth trifft sich jeden 2. Montag im Monat um 19 Uhr: SHG Bayreuth


      März 2010 Start MMK >> 03.12.10 Schrifftliche Zusage bekommen! >> 18.01.11 Bypass OP in Erlangen
    • Das ist echt schrecklich !! Sie überlassen die Verantwortung der Schule und/oder Hort. Tja, so einfach kann man es sich machen. Was bitte soll aus diesen Kindern werden ?? Sie bleiben wahrscheinlich auf dem Niveau der Eltern - was sonst ?

      Warum musst Du zur Tafel ? Keine Arbeit ?
      Liebe Grüße
      Bina
    • Doch aber alleinerziehend und Schichtdienst. Ich bekomme bisschen aufgstockt von der ARGE (ca 100 euro) daher hab ich nen Berechtigungsschein für die Tafel. Ich geh aber echt nur wenns nicht anders geht. Es gibt auch viele die mit Mercedes kommen und mitnehmen was nur geht. Normal komm ich gut über die Runden nur eben wenn Wintesachen gekauft werden müssen oder wie jetzt mit den ganzen Terminen wegen meinem Antrag wo ich viel Sprit brauch weil die Ärzte und SHG alle im Nürnberger Raum sind wirds knapp. Also ich war in den Letzten 2 Jahren insgesammt 9 mal beider Tafel nicht oft also. Aber es gibt echt super viel und gute Sachen. Ich find auch nicht dass man sich dafür schämen muss. Man sollte sich ehr schämen seine Kinder nicht zu versogen und die Verantwortung abzugeben an andere. Ich bin selber ein totaler Schussel und vergess alles mögliche. Und Faul bin ich sowieso ohne Ende... Aber mein Kind hat IMMER Schwimmsachen und Turnsachen mit und als ich es einmal vergessen hab und er schoiim Bus saß hab ichs mit Auto noch hin gefahren. Ich will nicht schuld sein wenn er als einziger traurig am Beckenrand zusehen muss oder so. Und mein Sohn bekommt seine Tanzstunden (ja ich weiß es ist ein Junge aber er liebt tanzen) und sein Eishockeytraining auch wenn es Sonntag früh um 8 ist (Eishockey) oder teuer ist (tanzen) Hab mit dem Jugenamt und der Tanzschule so lang geredet bis es ne Lösung gab und ich nur nen Teil zahlen muss. Und Eishockey bekommt er gebrauchte Sachen von älteren Kindern im Verein und eben mal zum Geburtstag oder Weihnachten.

      Es ist nicht leicht aber alles möglich. Ich kaufe viel gebraucht (auch für mich) und spare an den Dingen die mich nicht so sehr einschränken um eben am anderen Ende genug übrig zu haben. Und am Ende ist so sogar immer noch ein kleiner Urlaub drin.

      Mir ist es aber auch wichtig nicht so zu leben wie typische Harz 4 Empfängerdargestellt werden. Hab ne große helle Wohnung, nen Hund und nen gewissen Lebensstandart. Und ich geh arbeiten auch wenn ich ohne genausoviel Geld hätte. Und dafür hat man ein staatsexamen... aber jammern hilft nicht. Mit jammern wär ich sicher nicht da wo ich jetzt bin

      Sorry wenn ich jetzt das Thema verfehlt habe... Wollt auch nur schreiben, dass jeder die Chance hat sein Leben zu gestallten. Und wenig Geld ist nicht leicht aber kein Grund sich hängen zu lassen. Damit mein ich jetzt keinen hier sondern allgemein :]

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      März 2010 Start MMK >> 03.12.10 Schrifftliche Zusage bekommen! >> 18.01.11 Bypass OP in Erlangen
    • - BEWUSST gesund, fettarm und ausgewogen ernährt ?

      ich würde es eher normal nennen, es gibt von allem was, immer abwechslungsreich...

      - Sie frühkindlich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukte usw gewöhnt.

      zum glück musste ich ihn an nichts gewöhnen, er isst es gern, (sogar bohnensalat, das esse nichtmal ich)

      - Ihre sportlichen Fähigkeiten fördert

      er geht montags zum kinderturnen, das haben wir angefangen als er so ca 1,5 jahre alt war...
      ausserdem ist er generell ein wirbelwind :)

      - Ihre Computer- und TV-Phasen kontrolliert

      es guckt weder tv noch sitzt er am pc (für den pc ist er generell noch zu klein)

      - Apfelschorle statt Cola ?

      er trinkt hauptsächlich wasser und ein becher milch zum frühstück, aber ab und an darf er auch ein schluck cola,fanta, schorlen, säfte usw (durften wir als kinder nie, gab es auch nie bei uns im haus aber als ich die möglichkeiten hatte dran zu kommen wurd ich regelrecht süchtig danach und ich denke wenn er einen normalen umgang damit erlernt, sprich es kein verbot dafür gibt, gleitet er nicht ins selbe schicksal wie ich)

      - Fastfood nur in Ausnahmefällen ?

      wer kennt es nicht mal keine lust zu haben in der küche zu rödeln, bei uns wird grundsätzlich täglich gekocht, aber auch unsereins hat mal keine lust und wenn die ganze familie mal ne pizza bestellt oder mcd oder so, warum sollte er davon nichts bekommen?

      ich denke die mischung aus dem ganzen macht es doch...
      wir dürfen nicht von einem extrem ins nächste fallen und schon gar nicht unsere kinder dieses spüren lassen, geschweige denn es auf sie zu übertragen...
      unser aller ziel ist es doch normal mit dem essen umzugehen, normal leben zu können ...
      das ist es was ich möchte und das ist denke ich ein guter weg, ebenfalls für unsere kinder...
      sie sollen ein normales verhältniss zum essen haben, das erlernen sie aber nicht wenn wir ihnen alles vorenthalten...

      vlg ela


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      Dieser Beitrag wurde bereits 2 mal editiert, zuletzt von ELA82 ()

    • Hall Mal-Kuck,
      ich finde Du machst das alles sehr gut ! Ein Kind durchzubringen ist eigentlich gut machbar - bei zwei oder drei ist das schon viel schwieriger.

      Ela,
      hört sich auch sehr gut an ! Ja - ein normales Verhältnis zur Ernährung sollte unser aller Ziel sein.
      Liebe Grüße
      Bina