... also nach Möglichkeit unterstütze ich die hiesigen Bauern hier bei uns im Umland und kaufe gerne vom Feld.
Selbst auch mit dem Wissen, dass hier bei uns die Felder von chemischen Betrieben umzingelt sind.

Unglaubwürdig wurde die gesamte Biogeschichte für mich - als ausnahmslos die Discounter urplötzlich alle Bioartikel im Sortiment hatten - nichts anderes als eine Abwanderung von der Individualität in die Massenproduktion - eben nur einige Cent mehr auf dem Preisschild.

Ich sage nur ICH habe

1. den mit Glykol gepanschten Wein
2. die Würmer in den Fischen
3 .Rinderwahn - BSE
4. Vogelgrippe
5. Schweinepest

schadlos überlebt.

Nun werde ich mich auch von dem politisch inszenierten Dioxinskandal auch nicht ins Boxhorn jagen lassen und meine Gewohnheiten NICHT ändern - und freue mich schon morgen früh auf mein Frühstücksei von einem (hoffentlich) freilaufenden Huhn - vorausgesetzt die Hühner haben meinem Bauern genügend geliefert und er nicht bei Aldi Lidl, Penny, Kaufland usw. dazu kaufen musste um die Nachfrage zu befriedigen.

In diesem Sinne

viele Grüße

Gerd

Hallo Gerd,

Du triffst mal wieder den Nagel auf den Kopf.

Super geschrieben, auch da möchte ich mich gerne anschließen, denn genau so ist es.

Nun werde ich mich auch von dem politisch inszenierten Dioxinskandal

ist doch praktisch..so bisschen Chaos und Hektik zu erzeugen, wo Amis Druck auf EU ausüben wollen, damit sie sich nun doch für Gentechnisch veränderte Lebensmittel entscheiden.

auch durch solche Skandale kann man schließlich Lebensmittelknappheit erzeugen, was zu einem Umdenken richtugn Gen-Lebensmittel führt...

wie ich mein Bauernhof aus meiner Kindheit vermisse...
keine einzige Pestizide....kein einziges eingespertes HUhn...:(

Also ich esse nach wie vor Eier wie gehabt.
Wenn man auf alles achten würde, was da draussen schief läuft dann dürfte mann nix mehr essen, nur noch von träumen.

N Bekannter von uns hat hier im Umkreis ne Schweinezucht, der hat an die 2000 Tiere und wird sie jetzt nicht los, weil keiner wegen dem Dioxin groß was einkauft,
Die haben aber spezielles Futter und da wo bei den anderen das Dioxin drin war haben die teureres Rapsöl genommen und somit Dioxonfreie Tiere, aber dennoch will sie keiner kaufen.
Die Tiere sind aber "reif" und müsssen geschlachtet werden. Jetzt bleibt er auf den Kosten sitzen, obwohl er sogar mehr investiert hat damit sowas nicht passieren kann.

Zum K. das ganze

Original von Brümmchen

Habt Ihr wegen des Dioxin- Skandals etwas geändert?

alljährlich erschüttern uns berichte - eigenartiger weise immer dann, wenn andere problem gemildert werden sollen - dann einige tage/wochen später kommt die entwarnung......so wie gestern ......ein schlem, wer also böses denken könnte

Was mich wundert, man hört nichts mehr von " saurem Regen" oder davon das Flugzeuge teilweise Kerosin vor der Landung ablassen müssen. Wo geht das ganze hin???
Natürlich in unsere Umwelt. Von daher find ich Bio schon sehr weitläufig zu sehen.
Was ist mit den Schadstoffen in der Luft?
Ich kaufe worauf ich Lust habe und wo ich es am billigsten bekomme. Denn davor bleiben auch die Bauernmärkte um´s Eck nicht verschont.
Nahrung wie es sie früher gab, wird es nie mehr geben.

Traurig aber wahr!!!
Liebe Grüße
Karin

Klar sind wir ständig die Opfer profitgieriger Händler und Züchter und bekommen echt ein bisschen zu viel "Shice" auf die Teller. Aber deswegen zu sagen:"Jetzt erst recht, mir ist alles egal" oder sogar: "Bio ist doch eh eine große Verar*" finde ich mehr als komisch- sorry. Der menschliche Körper ist in jeder Hinsicht ein kompliziert aber genial aufeinander abgestimmtes System verschiedenster Abläufe, die ihm ein bestmögliches "Funktionieren" ermöglichen. Unumstritten ist wohl, dass Nahrung, die möglichst wenig verarbeitet, bzw. behandelt wurde, am gesündesten ist. Pflanzenschutzmittel, Düngemittel, einseitiges oder gar belastetes Tierfutter, Mastfutter, schlechte Haltungsbedingungen können doch- wenn auch eher langfristig- gar nicht gut für den Körper sein. Sogenannte Summationsgifte sammeln sich in der Leber oder in anderen Organen und dann heißt es: Plötzlich und unerwartet wurde er/ sie...., nach langer schwerer Krankheit Foodwatch Artikel zum Dioxin-Skandal Mag sein, dass ich das alles zu eng sehe, ich habe einfach ein gutes Gefühl dabei, meinen Kindern-und auch mir selbst- wenig belastete Lebensmittel zu geben, frisch zu kochen und so weit er. Liebe Grüße Heidi

Heidi72,

ich schließe mich Deinen Ausführungen an.

Halli Hallo
@Gerd
Eier von Aldi Lidl und allen andern Läden erkennst du einfach am Aufdruck der Kennnunner welche sich aus der Kennung fürs die Haltungsart (von 0 für Bio bis 3 für Käfighaltung) gefolgt von der Kennung für das Produktions oder Legeland;) DE und dann der Kennnummer für Bundesland/Betrieb/Stall zusammensetzt.

Also zukaufen wenn die Hühner faul waren geht nicht mehr ...... mal was Gutes was die EU fertig gebracht hat.

Ob Bioeier jetzt besser schmecken als Käfigeier weiss ich nicht, ich esse die Bio mit Freude und Essen soll Freude machen.

@alle
Wünsche euch noch eine schönes Restwochenende,

Liebe Grüsse
Marianne
die jetzt noch mal zum Moselufer treppelt und kuckt, ob der Keller trocken bleibt

Original von Brümmchen
Also die aktuellen Noten von "Öko-Test" für Discount Bio- Produkte find ich schon ganz gut.

Hast Du/habt Ihr auch schon einmal gelesen, wie entscheidend es ist, wer und unter welchen Gesichtspunkte Produkte getestet werden? Ich lebe seit 47 Jahren mit sämtlichen Rinderwahnsinn, Schweinepest und Vogelgrippe usw.

Wenn ich mir jetzt über den Skandal (was es sicherlich ist) Gedanken machen würde, dann bekäme ich wahrscheinlich die Krise. Was ist mit den Nudeln, die ich bisher gegessen habe, was ist mit den Produkten, wo Eier enthalten sind, seitdem gegessen habe.

Ich lebe weiter wie bisher und die paar Eier, welche ich bewusst "solo" esse (in 4 Wochen ca. 2 Stück), genieße ich nach wie vor.

Bio ist für mich dann, wenn ich zu Hause ohne Dünger anbaue, keine Chemiewerke im engsten Umkreis habe und wirklich weiß, was drin ist. Da ich dies nicht habe, lebe ich wie bisher.

Das ist wie mit hundefutter. Discountfutter wurde teils sehr gut getestet aber es ist nur Schrott drin und gerade mal 3% Fleisch... die Gesichtspunkte mit denen das bewertet wird hat nichts damit zu tun ob ein Produkt wirklich gut ist!