Hunger, nein kein Hunger , nur das Gefühl, ich könnte was essen. Also in die Küche und in den Kühlschrank schauen, was jetzt essen......da sind einige Reste.....
:( ein Kohlrabi- eine halbe rote, grüne und gelbe Paprika - ein halber Scharfskäse und einige Schinkenwürfel....
ein paar Eier sind auch noch da..........
was jetzt daraus machen ??????????
Ich nenne meine eigene Kreation
Kolrabi- Paprika Gemüse an Schinken/ Käse- Eiertasche
Kolrabi und Paprika in ganz kleine Streifen raspeln in Butter kurz in der Pfanne dünsten, mit Gewürzen abschmecken( ich habe immer gefrorene Kräuter daheim)
-----fertig,aus der Pfanne nehmen
zwei Eier verquirlen, ganz wenig Fett in die Pfanne das Ei dazu, oben auf die Schinkenwürfel und den klein gewürfelten Schafskäse
das Ei zu einer Tasche zusammen legen, kurz umdrehen und von der anderen Seite anbraten......aber wirklich nur ganz kurz......
....fertig
Alles etwas schön auf dem Teller drapieren und nun " Guten Appetit"
Mir hat es geschmeckt,es war natürlich wieder viel zu viel ! ! ! Die Hälfte ist übrig geblieben.
Liebe Grüße Elke
Was war zu erst da, das Ei oder das Huhn
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Heute 01.08.2012 und die Waage zeigt 68,1 kg :friedefreude:Ich habe mich mehr als halbiert
