Suche Rezept für Chai Latte

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    • Suche Rezept für Chai Latte

      Ich oute mich 'mal als Oma - zumindest was die "In-Sachen" betrifft.

      Ich lese immer wieder von Chai Latte, habe es auch schon im Supermarkt gesehen. Vorhin sah ich auch, das es in etwa das ist, was ich seit vielen Jahren aus einigen Läden kenne und immer indisch sortiert habe. Da war es einfach Chai-Tee mit Milch. Fand ich auch ganz gut.

      Allerdings habe ich bei dem derzeitigen Hype den Eindruck, dass es noch Verfeinerungen geben muss.

      Wie bereitet ihr euren Chai Latte zu?

      Frisch oder instand?

      Freue mich über Tipps.

      Simone

    • hi simone,

      also ich habe das noch NIEEE getrunken. lese es nur immer überalll und habe gesehen, dass es das für die maschinen gibt (hab selbst ne dolce gusto). hm...

      weiß aber, dass z.b. astrid (popcoernchen) das viel trinkt... denke, da kommen hier noch einige antworten!!

      liebe grüße
      nicki

    • Hihihihihi,
      liebe immozuhause, da sind wir wohl beide ganz schöne Omi´s geworden - genau, der Tee aus dem Indien-Lädchen - das ist mal eine schöne Sonntagmorgenerinnerung ...... und Patschuli, und Räucherstäbchen, und bunte Wallegewänder und .......

      Chai Latte? Na, denke Popkörnchen wird uns Omas alsbald mit einem lecker Rezept aufklären ... nee?
      Schönen Sonntag ... wanda
      LG wanda
      Op 03/11 - Größe 174 cm - Maximalgewicht 143 kg - Abnahme über 14 Monate ziemlich konstant.
      : :kaffee10: : Ziel- Lauf - Wunschgewicht erreicht / Halten seit 06/12 - mit "Schwankungen".

      "Humor ist der Knopf, der verhindert, daß der Kragen platzt". Ringelnatz

    • Na da fühle ich mich ja gleich nicht mehr ganz so alt. Nicky fehlen zum alt sein die Jahre, na und Wanda und mir sicherlich ein paar andere Sachen als die Jahre. Danke für die Dusche mit dem Jungbrunnenwasser. :zwinkert:

      Eine Maschine habe ich auch. Es ist eine Tassimo. Hätte ich gewusst wieviel Müll damit immer anfällt wäre sie nie bei uns gelandet! Aber jetzt erfüllt sie in unserem 2-Personen-Haushalt gute Dienste. Ich habe auch schon gesehen, das es etwas für die Tassimo gibt. Bin aber auch neugierig auf weitere Empfehlungen. Bei Chefkoch habe ich auch ein Rezept mit Zimt gesehen. Erscheint mir auch ganz passend.

      Ich nehme gerne weitere Empfehlungen - und auch Jungbrunnenwasser - an.

      Simone

    • :hallo1:

      Weis zwar nicht wie man es zubereitet, habe aber letzten Mittwoch einen im Café getrunken. Und WOW war der lecker. Hätte ich mir nie gedacht aber der war so :arschwackeln: -geil :)

      Viel Spaß beim ausprobieren. :)

    • ... popkörnchen ???
      LG - wanda
      LG wanda
      Op 03/11 - Größe 174 cm - Maximalgewicht 143 kg - Abnahme über 14 Monate ziemlich konstant.
      : :kaffee10: : Ziel- Lauf - Wunschgewicht erreicht / Halten seit 06/12 - mit "Schwankungen".

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    • Hallo Sabrina,

      und wie bzw. wo trinkst du ihn?

      Ich sehe, die Hannoveraner sind auch gerade am gucken. Freue mich schon auf die Tipps.

      Simone

    • Sorry, ich war heut nur einmal online :rotwerd:

      Da habe ich Eurer rufen net gehört *lach*

      Also, ich muss mich mal Outen...ich habe keine solcher Maschinen...wenn ich Chai Latte trink, nehm ich den von der Firma Krüger,
      also Instand...muss aber dazu sagen, dass ich nicht 150ml wie angegeben nehme. Ich habe einen Thermobecher und der fasst 400ml,
      mit 150ml ist mir das zu Süß...

      Es gibt ihn in folgenden Sorten:
      KRÜGER chai latte Classic India, chai latte Fresh India, chai latte Sweet India, chai latte Weniger Süss
      Es gibt auch bei chefkoch.de verschiedene Rezepte, da es aber immer schnell gehen muss bei mir...zieh ich halt den Instand vor...
      :hallo: :hallo: :hallo: :hallo:

    • bei uns beim Bäcker-Bistr-Café gibts denn...etweder warm...oder geeist mit Eis...finde den warmen aber leckerer...am besten oben noch etwas Sahne :rotwerd:
      *~*DU bist geboren, um Erfolg zu haben. NIEMAND kann dich davon abhalten außer DU selbst. *~*


    • Habe ein Rezept gefunden, hier im Forum, hört sich Megalecker an:

      Yvette schrieb:

      Ich (und mein gesamter Bekannten- und Freundeskreis) liebe ihn:

      Zutaten für 8 Tassen:

      6 Tassen Wasser
      4 Tassen Frischmilch (Sojamilch funktionert ebenso)
      6 ganze, grüne Kardamomkapseln (oder 1 gehäufter TL Kardamompulver von der Weihnachtsbäckerei)
      4 Nelken
      1 EL Fenchelsamen (ich hab nur Fencheltee, reiße einfach zwei Beutel auf)
      1 TL Anis (z. B. Pulver von der Weihnachtsbäckerei)
      1 Zimtstange
      1/2 TL frische, feingehackte Ingwerwurzel (wer Ingwer liebt - es darf auch mehr sein)
      6 EL Zucker (oder Süßsstoff (flüssig oder Tabletten), oder Stevia, oder Splenda oder Sukrin - alles, was in Klammern steht, hat keine Kalorien!) wer es nicht so süß mag - erst mal mit weniger probieren!
      4 EL Assam-Tee (oder Darjeeling oder ??? - jedenfalls Schwarztee)
      etwas Milch und Zimtpulver zum Dekorieren

      Zubereitung:
      Alle Zutaten bis auf den Tee in einem Topf zum Kochen bringen, umrühren und dann bei geringer Hitze im offenen Topf eine Minute köcheln lassen. Den Tee hineingeben und alles noch einmal aufkochen. Dann sofort auf kleinste Stufe stellen und 10 - 15 Minuten ziehen lassen. Den Gewürztee anschließend durch ein Haarsieb direkt in die Tassen bzw. in eine (Warmhalte-)Kanne gießen. Vor dem Servieren etwas Milch aufschäumen, den Milchschaum auf den Tee geben und mit Zimtpulver bestreuen.

      Lasst es Euch schmecken - Ingwer und Kardamom geben ordentlich Wärme ...

      Yvette

    • .... naaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, wußt ich doch, daß Popkörnchen helfen kann, demnach hat sich meine PN erledigt .. und Dankeschön ... werd das mal ausprobieren und bin gespannt auf den Unterschied zum India-Tee aus den 80gern ...
      LG und gute Nacht - wanda
      LG wanda
      Op 03/11 - Größe 174 cm - Maximalgewicht 143 kg - Abnahme über 14 Monate ziemlich konstant.
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      "Humor ist der Knopf, der verhindert, daß der Kragen platzt". Ringelnatz

    • hi
      ich trinke auch gern chai tee und auch als latte...

      in nen original gehört auch schwarzer pfeffer.entweder man macht es so wie es oben im rezept steht oder so wie ich faulinchen:

      hole mir von teekan*e den chaitee im beutel und hänge die dann in meine sahne (bei euch dann milch).der enthält nämlich alles was ein guter chai braucht!
      vorallem keinen zucker,so wie die ganze plörre,die man sonst so bekommt!!!!!
      es gibt auch roibush chai (dm eigen marke),sehr lecker und magenschonend,hab ich bei ulcus gesüffelt....
      glg
      [Blockierte Grafik: http://vave.com/src/714m.png]
      Ticker zählt ab Flüssigphase,Op-Gewicht 171,1kg,erneute Magenresektion bei 110,2kg am 13.06.12
      Fürchte Dich nicht vor dem langsamen Vorankommen.
      Fürchte Dich vor dem Stehenbleiben.
      Der Weg zum Erfolg hat keine Abkürzung
      (Tanaka Masahiko)

    • ... Mädels, ich find Euch echt umwerfend!!! Gibt´s eigentlich irgendeine Frage, die hier im Forum nicht beantwortet wird?
      Danke für´s faulinchen Rezept .. sowas kann wanda echt brauchen .. Also ist heut einkaufen angesagt ..

      LG wanda
      LG wanda
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      "Humor ist der Knopf, der verhindert, daß der Kragen platzt". Ringelnatz

    • Ich liebe Chai Latte auch! Für diejenigen, die es zuviel arbeit ist, den Tee nach Rezept zuzubereiten (also ich :) )gibt es bei Starbucks Chai Teebeutel. Ich nehme diese und mische den Tee mit Milch. Zusätzlich süssen ich den Tee mit ein bisschen Honig.

      Kiki

      PS: er ist auch ohne Milch und Honig lecker!