Was für Soßen esst ihr an eurem Gemüse

Bei mir kommt ans Gemüse ein Stückchen Butter und etwas Gemüsebrühe. Das passt zu beinahe allen Sorten Gemüse und kann dann geschmacklich noch ein wenig aufgepeppt werden, z.B. mit frisch geriebener Muskatnuss, Knoblauch oder Chili.

Das macht mir alles richtig Appetit auf eine Gemüsepfanne. Samstag ist Markt, da hol ich mir Inspiration und Zutaten :)

Liebe Anja,
dankeschön für Deine Antwort .. da schau ich gleich am Samstag mal danach ... Klingt lecker und gesund .. lg wanda

muss gut gewürzt sein, dann ist pur auch nett(bei gekochtem) zu viel soße muss nicht sein und wenn vllt ne einfache vinaigrette wie bei nem salat