Hihihihi ....
Liebe Thea, geht mir genauso ... mit dem "Miniplatz" in meinem Mägelchen ... bin ich geizig geworden - achte sehr drauf, erst Eiweiß und Vitamine, frisch, frisch gekocht und vielleicht mal noch ein "ungesundes" Minischmankerl dazu.
ABER auf jeden Fall alles so zubereitet, WIE ich es mag.

LG und weiter viel Spaß am Essen --- lg wanda

Na aber logo.
Ich bin auch bereit, mehr Geld für eine kleine Köstlichkeit auszugeben.

Mein aller liebste Liebling ist bei Maredo das Hüftsteak in Kinderportion... Alle bezahlen sich ein Loch in den Geldbeutel und ich geh da unter 10€. Bin pappensatt und glücklich.

Ja, ich kaufe auch nicht mehr "Irgendwas" sondern das, wonach es mich gelüstet. (Unterschiedliche Vorlieben nach Tagesform. Mal mehr grün, mal mehr fleischig, etc)

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man wird ganz automatisch zum Feinschmecker.
Kann Deine Leidenschaft beim Bäcker voll verstehen, ich liebe auch so Käsegebäck, egal ober Stange oder Breze,
mit Tomate, oder Schinken oder Hawai oder nur Käse ......... mmmmhhh :o)

Frisch gekocht habe ich zwar schon immer, Fertiggerichte gab´s bei mir noch nie,
bin heute um so glücklicher darüber, dass mir niemand Pferdefleisch unterjubeln kann.

Finde ich zwar nicht eklig, aber ich will kein Pferd essen

Ich hab´ zwar einen Schlauchi und keinen Bypass, kann das aber auch bestätigen. Man wird wählerischer.

Auch ich kann das mit Schlauchi bestätigen. Wenn nur noch so wenig passt, dann soll es mir 1. guttun und 2. den Platz in meinem Magen wert sein :)
Beim Salat lasse ich z.B. den grünen Salat/Eisbergsalat oftmals eher links liegen. Schmeckt nicht sooo gut wie andere Komponenten und hat auch nicht so viele Nährstoffe wie anderes Gemüse. Interessant finde ich diese Beobachtung immer wieder.

Bei welchem Bäcker gibt es denn diese hervorragenden Käseschnecken Thea? ;)

bei mir sieht es etwas anders aus, wie bei euch. Arbeite ja in Österreich in einem 4* Hotel und wir bekommen kostenlos unser Personalessen, was natürlich toll ist, aber manchmal ein Graus...
Abends gibt es oft frittiertes, Nudeln oder Reis, da lass ich oft das Abendessen aus und esse am Ende des Service etwas Obst(wenn Früchte vom Dessert übrig bleiben) oder probiere auch mal Desserts, aber seit dem ich ein Dumping während der Schicht bekam bin ich eher vorsichtig... Wenn jetzt probiert wird, nur zum Abschmecken.
Allgemein haben wir Mittags ein sehr schönes Personalessen, außer es gibt Fleisch(kann und will ich fast gar nicht mehr essen, weil ich den Geschmack nicht mehr mag)....
Wenn dann wird Mittags ein kleiner Teller mit Salat, 2-3 Eiern(wobei ich meist das Gelbe rausnehme) etwas Beilage und vielleicht Fisch ergänzt. wobei ich meist schon viel früher satt bin.

Zuhause sieht das ganze etwas anders aus (wobei dass erst in 2 Monaten der Fall sein wird). Hier habe ich Gemüse(roh) und Fisch für mich entdeckt, ein frischer Salat mit Lachs und ner guten Vinaigrette ist einfach was feines.

Wenn ich ausgehe zum Essen ist es auch um einiges anders, da ich meist mich nur auf eine Vorspeise beschränke, aber diese dann auch genießen kann. (letztens einen schönen Vogerlsalat mit Entenbrust und Büffelmozzarella gehabt *mjamm*)

Vor meiner letzten Op war ich extremer FastFood Junkie, auch nach meinem Schlauchmagen, aber seit dem ich auf vieles anders reagiere, ist die Lust auf Pommes, Burger und Co gegen Null. Da nehme ich lieber ein leckeres Sashimi, z.B.

ALLES LIEBE
Kathi

Um ehrlich zu sein, bin ich ein total feiges Huhn geworden.
Ich trau mich nur an ganz wenig Sachen heran.

Deswegen ernähre ich mich irgendwie immer noch von Eiweißshakes, Suppe und Joghurt.
Allerdings bin ich auch heute Mittag unterwegs, da werde ich nicht drum herum kommen, eine Brezen zu versuchen

Ich achte auch mehr auf Qualität als vorher. Da war es auch Quantität. Mit dem kleinen Kater Messerjoke wird man zum Feinschmecker. (Wenn sich mein Schlauchi wohlfühlt dann schnurrt er, wenn nicht dann wird er zum Pirat aus Pipi Langstrumpf)

@frau kuchen:

du stehst ja auch noch ganz am anfang, da war das bei mir nicht anders. habe wirklich ängstlich auf neues essen nach der Op reagiert, aber nach einer gewissen Zeit normalisiert sich das auch wieder, wenn man einiges probiert hat.

LG
Kathi

Ah alles klar! Danke :) Werde ich mal genauer hinschauen beim nächsten Mal!

Nachdem ich heute an einer trockenen Brezel gescheitert bin, ist meine abenteuerlust was Essen angeht, noch weit geringer...

Frau Kuchen, was heißt denn "gescheitert" für dich? Ich hab die Motivation, dich aufzubauen!

@ Fr. Kuchen,
ich komme besser mit Lebensmitteln zurecht die viel Wasser enthalten.
Habe angefangen mit Brühe und Tomatensaft. Dann bei den Tomaten die Haut abgezogen, klein gewürfelt und mit geraspelter Gurke in Quark, dazu Pellkartoffel. Nehme immer den Magerquark von Hansano, der total lecker und schmeckt überhaupt nicht wie Magerquark.
Brezel könnte ich glaube ich auch noch nicht essen, ist irgendwie zu trocken.
Liebe Grüße Birgit

wenns nicht das gibt was ich will, worauf ich mich vorbereitet habe, dann gibts eben nichts
bin da ganz eigen geworden.
Auch Essen gehen ist schwierig geworden mit mir. Ernähre mich fast ausschliesslich von Gemüse mit Tofu, Dinkelwaren und Joghurt/Shake.
Da is nichts mit Pizza oder Pasta essen gehen

@karaokequeen:
Das heißt, dass ich nach einem kleinen, gut durchgekauten Bissen das Gefühl hatte, ein Messer im Pouch zu haben und die Brezel im Mülleimer entsorgte.

Hallo zusammen,

@Frau Kuchen: Du bist ja noch mitten im Kostaufbau...Ich weiß nicht, wie das mit dem Bypass ist, aber frische Backwaren gingen mit dem Band nie und nach der Schlauchmagen-Op gab es von der Ernährungsberaterin im KH auch eher den Rat, sich am Brot vom Vortag ohne Kruste zu versuchen- alles andere würde zu stark kleben und klumpen. Ich musste nach dem KH aber noch 4 Wochen Breiphase absolvieren- somit gab es für mich erst nach 5 Wochen wieder Brot: 1/2 Scheibe altes Brot ohne Rinde....4 Monate nach der OP habe ich mich zum ersten Mal wieder an 1/2 frisches Brötchen rangetraut....

waldklinikumgera.de/de/wk-gera/21977.html

zur Feinschmecker-Diskussion:
Durch die OP wird man durch die Mini-Mengen in der Tat wählerischer. Das sich der Geschmack irgendwie verändert war mir selbst mit dem Band schon aufgefallen. Ich koche z.B. Suppe inzwischen lieber selber und frisch...
.....und ab und an backe ich sogar Brot und Brötchen...im Moment experimentiere ich da mit neutralem Eiweißpulver

Viele Grüße, Elke.

Zu dem Link habe ich grade mal eine Frage: Warum sind Meeresfrüchte aller Art verboten. Ist das ein Dauerzustand oder darf man die später wieder essen?

Hallo Caprese,

Deine Frage kann ich Dir leider nicht beantworten, da ich einen Schlauchmagen habe und die Empfehlungen dafür etwas variieren:

waldklinikumgera.de/de/wk-gera/21976.html

Vielleicht fragst Du mal die Ernährungsberaterin in Deiner AC-Klinik danach oder es melden sich noch andere Bypässler dazu.

Viele Grüße, Elke.