satt aber auch Zufrieden?

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    • Floretta schrieb:

      @*Heike*, dich bewundere ich sowieso schon lange dafür, wie konsequent du das durchziehst, dass ihr so komplett verschiedene Gerichte esst!
      Heute isst er zum Mittag Wraps von Smileys und mein Schwiegervater bringt mir Pilzragout mit. Der mag das nicht und isst meistens Paella und co. von Bofrost. Ich mag da nur die Fischpfannen, also da essen wir dann auch nicht zusammen. :nix: Unterm Strich sagt er, ich esse Omma-Gerichte und die mag er nicht. Er ist auch nie entzückt, wenn wie zum essen eingeladen sind oder Gäste empfangen. Dann isst er einen Gemüse-Nudelauflauf, aber wenn ich Gulasch mache, ist er draussen. Raclette zu Silvester lag auch nicht drin. Ich habe ein kaltes Buffet gemacht, mit Sachen die er mag.( Eiersalat und und Frikadellen und so) Ich hätte lieber Fondue oder Raclette gegessen.
      Liebe Grüsse Heike ...... und @llseits einen schönen Tag :katze:
    • Ich stelle mir das auf einer gewissen Ebene schon auch anstrengend vor - aber wie so oft im Leben: man muss ja nicht auf jeder Ebene harmonieren, und dann wird eben nach Möglichkeiten gesucht. Aber ich würde lieber bei dir als bei ihm mitessen, ich mag lieber Omma-Gerichte, sprich gerne mal bodenständiges. Und Gulasch ist ein Lieblingsgericht, das zum Glück die ganze Familie mag (auch wenn mein Jüngster natürlich das Fleisch darin nicht anrührt...)
    • seit über 30 Jahren koche ich sehr viel frisch und versuche Kh zu meiden wo es möglich ist. Inzwischen lebe ich 10 Jahre allein und muss auf niemanden Rücksicht nehmen. immer noch koche ich gern, nur jetzt noch einmal etwas anders.
      Satt bin ich immer, nur manchmal fehlt mir dieses samtige Völlegefühl. Anders kann ich es nicht beschreiben.
      Startgewicht 132kg
      01.12.20 - 62kg
      25.04.22 - 78kg
      24.04.23 - 82kg
    • Da ich die mediterrane Küche über alles Liebe aber Spaghettinudeln einfach zu viel Kalorien haben, stieß ich auf folgendes Produkt:
      Konjak oder Shirataki Nudeln.
      Was das genau ist, wie und woher die kommen, würde hier den Rahmen sprengen, läßt sich aber leicht googlen.

      Diese wunderbaren Dinger haben auf 100 Gramm 0 Kalorien, 0 Kohlenhydrate und 0 Gramm Zucker. Wie das funktioniert weiß ich nicht, ist mir auch egal. Wenn es funktioniert, wende es an - wie es beim Krav Maga so schön heißt.
      Die Zubereitung ist ebenso einfach wie der verzehr: Packung öffnen, Nudeln mit warmen Wasser abspülen und drei Minuten unter die köchelnde Sauce eurer Wahl mischen.
      Laßt euch von der milchigen Farbe der Nudeln nicht irritieren. Sie nehmen während des Misch/Kochvorgangs die Farbe der Sauce an.
      Da sie völlig unbehandelt verpackt werden, sollten sie nach meinem Geschmack leicht gesalzen werden bzw. schmeckt man während des unterrührens in die Sauce das Ganze ab.

      Da ich seit der OP nur noch im Notfall Viecher esse (Notfall= Einladung mit Dinner. Da würge ich die krepierten und somit von ihrem Elend befreiten Tiere runter um nicht unhöflich gegenüber dem Gastgeber zu erscheinen), mache ich sämtliche "Fleisch"saucen mit Soja Granulat oder Weizen.
      Das Nudelzeug gibts übrigens auch als Fettuccine die optisch besser zu Saucengerichten wie Gulasch, Rindsbraten, Pilzsaucen etc passen.