Nachdem immer wieder viel über die Eiweißphase geschrieben wird, möchte ich in diesem Unterforum alles zum Thema Eiweiß schreiben. Eiweiß ist nicht nur in der Vorbereitung zur OP wichtig, sondern für das (Über)Leben allgemein.
Eiweiß ist lebensnotwendig und kann durch nichts ersetzt werden. Weder aus Kohlenhydraten noch aus Fett kann Eiweiß aufgebaut werden. Eiweiß besteht aus vielen Aminosäuren. Mit ca. 20 Aminosäuren bilder der Körper über 50.000 Eiweißstrukturen wie Hormone, Immunglobuline und die so wichtigen Muskeln. Tierisches Eiweiß ist gegenüber planzlichem Einweiß hochwertiger, da es dem menschlichen Körpereiweiß ähnlicher ist. Dennoch kann man auch pflanzliches Eiweiß durch eine gute Kombination hochwertiger machen. Gesunde Menschen können nicht "Zuviel" Eiweiß aufnehmen, jedoch sollte bei einer Steigerung der Eiweißaufnahme auch die Trinkmenge erhöht werden, damit der Harnstoff einfacher entsorgt werden kann. Des Weiteren ist Eiweiß der beste Sattmacher. Eiweiß ist eine gute Unterstützung, damit man gar kein Übergewicht bekommt. Eine verstärkte Aufnahme hilft uns beim abnehmen. Durch die erhöhte Aufnahme von Eiweiß bauen wir Muskelmasse auf. Diese wiederum ist unser Heizkörper für das gefürchtete Frieren beim Abnehmen. Des weiteren fördert eine erhöhten Aufnahme von Eiweiß die körperliche Leistungsfähigkeit. Ein weiterer Vorteil ist, dass eine erhöhte Eiweißzufuhr einen evtl. vorhandenen Blutdruck reduziert. Man sagt dem Eiweiß auch nach, dass es für eine bessere Blutzucker- und Insulinkontrolle sorgt.
Eiweiß ist lebensnotwendig und kann durch nichts ersetzt werden. Weder aus Kohlenhydraten noch aus Fett kann Eiweiß aufgebaut werden. Eiweiß besteht aus vielen Aminosäuren. Mit ca. 20 Aminosäuren bilder der Körper über 50.000 Eiweißstrukturen wie Hormone, Immunglobuline und die so wichtigen Muskeln. Tierisches Eiweiß ist gegenüber planzlichem Einweiß hochwertiger, da es dem menschlichen Körpereiweiß ähnlicher ist. Dennoch kann man auch pflanzliches Eiweiß durch eine gute Kombination hochwertiger machen. Gesunde Menschen können nicht "Zuviel" Eiweiß aufnehmen, jedoch sollte bei einer Steigerung der Eiweißaufnahme auch die Trinkmenge erhöht werden, damit der Harnstoff einfacher entsorgt werden kann. Des Weiteren ist Eiweiß der beste Sattmacher. Eiweiß ist eine gute Unterstützung, damit man gar kein Übergewicht bekommt. Eine verstärkte Aufnahme hilft uns beim abnehmen. Durch die erhöhte Aufnahme von Eiweiß bauen wir Muskelmasse auf. Diese wiederum ist unser Heizkörper für das gefürchtete Frieren beim Abnehmen. Des weiteren fördert eine erhöhten Aufnahme von Eiweiß die körperliche Leistungsfähigkeit. Ein weiterer Vorteil ist, dass eine erhöhte Eiweißzufuhr einen evtl. vorhandenen Blutdruck reduziert. Man sagt dem Eiweiß auch nach, dass es für eine bessere Blutzucker- und Insulinkontrolle sorgt.