Huhu,

du kannst zum Beispiel um das Eiweiß gleich hochzuschrauben, Espresso machen oder normalen Kaffee und den in deinen Eiweißshake (Schoko z.B.) rühren.
Das gibt dem ganzen einen ganz anderen Geschmack und ist nicht so furchtbar wie ich finde.

Nach Op findest du die mageren Produkte gar nicht mehr so furchtbar ;) ich finde das ändert sich danach ganz drastisch.

Du kannst auch Chiasamen in den Quark, wenn nicht Mager dann eben 20% mischen mit Obst und Kokosraspeln.
Ich süße mit Kokosblütensirup.

Jenseits was viel Eiweiß hat außer Quark und co.? Fällt mir gar nicht so viel ein, außer Hüttenkäse?

Eiweißpancakes
healthyfitnessnutrition.com/de…-pancakes-rezept-vanille/

Du brauchst aber ein Eiweiß, dass höher wie 70 Grad erhitzt werden kann.
fitnessguru.com/de/one-bake

Alles nur Vorschläge, nein ich werde nicht gesponsert ;)

Wie wäre es mit viel Fisch, Hähnchen, Kochschinken? Hat alles viel Eiweiß und wenig Fett.

Außerdem ist vor der OP unwichtig auf ne gewisse Eiweißmenge zu kommen.

War auch nicht der Grundgedanke irgendeine Eiweißmenge zu erreichen.
Im Endeffekt wenn man es so sieht soll man sich vor Op Low Carb ernähren um dem Ganzen einen Namen zu geben.

Naja mit den Fetten sollte man es auch nicht übertreiben. Mir wurde gesagt ich solle mich gesund ernähren und auch KH und Fette achten. Ich habe jeden Tag Fisch oder Hähnchen gegessen mit Gemüse. Ne Scheibe Brot war auch mal drin und habe damit in 2 Wochen 7 Kilo abgenommen.

Guten Morgen,

warum peppst du den Magerquark nicht auf? Ich nehme Magerquark, Naturjogurt und dann Früchte rein (jetzt am leibsten Erdbeeren). Aber auch mal Apfel mit Zimt/Zucker.

Alles Liebe
Nicki

Hallo !
Ich fange am 18.07.mit der Eiweißphase an die in meinem Fall auch Flüssigphase genannt wird. Warum ich nur Flüssiges oder Breiiges zu mir nehmen soll, weiß ich gar nicht genau. Aber mir wurde gesagt dass ich entweder Eiweißshakes nehmen soll, oder 3x täglich 250 gr Magerjoghurt (1,5%). Den darf ich pikant würzen oder einmal am Tag mit einem Tl Honig oder 1 EL püriertes Ost vermischen. Wenn mir die Zeit zwischen den Mahlzeiten (mittags und abends) zu lang wird darf ich bis zu 400 ml Gemüsebrühe, -suppe oder -brei essen und bis zu einem Glas (200ml) Gemüsesaft trinken.
Ich habe für mich überlegt, dass ich evtl. solche Tage auch mal mit Eiweißshakes mische. Ob das evtl. falsch ist?

Ein süßer Eiweißshake ist ja evtl. auch eine Lösung für jemanden, der kein Joghurt mag.

LG

Ich habe heute, eigentlich aus der Not heraus...weil ich keine Milch im Haus hatte...,einen neuen leckeren Drink gemischt.

Habe eine paar Erdbeeren püriert,dann neutrales Eiweißpulver dazu und einen Naturjoghurt.
Das ganze mit kaltem Früchtetee aufgiessen und alles zusammen gut mit dem Pürierstab mischen.
Schmeckt super lecker und erfrischend.
Und eine Eiweißportion ist auch mit drin.

LG Petra

Eine eiweißreiche Frühstücksidee ist zum Beispiel der Eiersalat ohne majo (einfach ins rezerpteforum schauen) der ist richtig lecker ... Oder Rührei Natur oder nach Gusto zubereitet und dann G epimpt mit körnigem frischkäse ( wenn das Rührei fertig ist einfach etwas von dem körnigem frischkäse untermischen. Tomate Mozzarella ist immer gut und alles worin man feta reinmachen kann. Den Quark auch mal pikant oder scharf würzen mit Paprika, Knoblauch, frischen Kräutern usw untermischen.
Mein absoluter Liebling zu jeder Tages und Nachtzeit ist feta-thunfischsalat ... Thunfisch in Öl, gehackter Knoblauch, frische gehackte blattpetersilie, chilli ( frisch oder aus der Mühle), Pfeffer aus der Mühle und Salz und gewürfelte rote Paprika vermischen und zum Schluss gewürfelten fetakäse untermischen. Ich liebe es und wer keinen Thunfisch mag lässt ihn einfach weg und mischt alles mit ölivenöl.
Da ich nicht unbedingt klassisch frühstücken muss, esse ich gerne ein Stück gebratenes Fleisch oder Fisch zum Frühstück oder auch gerne mal einen Salat mit scampis.

Ich möchte in Zusammenhang mit Eiweiß das Buch Geheimnis Eiweiß - Die "Protein-Diät" vom allseits bekannten Dr. Strunz empfehlen. In diesem Buch findet man nicht nur Rezepte, sondern auch ganz viel Hintergrundwissen über Eiweiß. Es ist auf alle Fälle sehr empfehlenswert.