Zutaten für drei Personen:
300g Rotbarschfilet
400ml Gurkenwasser
1l Gemüsebrühe
5 EL Tomatenmark
2 TL Sambal Olek
4 Zwiebeln
100g sauer eingelegte Champignons
5 Gewürzgurken
Creme Fraiche
eine Katze :)
Zuerst vergewissern ob alles ausgepackt wurde:
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Dann die Zwiebeln klein schneiden und checken lassen :)
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Zwiebln mit etwas Öl andünsten
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Mit Gurkenwasser und Brühe ablöschen
Tomatenmark und Champis zufügen und aufkochen, nebenbei die Katze in die Ecke legen :)
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[Blockierte Grafik: http://up.picr.de/22772267kk.jpg]
Fischfilet in Würfel schneiden, Gurken ebenfalls - beides zufügen und 25 bis 30 min köcheln lassen auf kleiner Stufe
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Fertig. Nach Wunsch mit Creme Fraiche verfeinern :)
300g Rotbarschfilet
400ml Gurkenwasser
1l Gemüsebrühe
5 EL Tomatenmark
2 TL Sambal Olek
4 Zwiebeln
100g sauer eingelegte Champignons
5 Gewürzgurken
Creme Fraiche
eine Katze :)
Zuerst vergewissern ob alles ausgepackt wurde:
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Dann die Zwiebeln klein schneiden und checken lassen :)
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Zwiebln mit etwas Öl andünsten
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Mit Gurkenwasser und Brühe ablöschen
Tomatenmark und Champis zufügen und aufkochen, nebenbei die Katze in die Ecke legen :)
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Fischfilet in Würfel schneiden, Gurken ebenfalls - beides zufügen und 25 bis 30 min köcheln lassen auf kleiner Stufe
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Fertig. Nach Wunsch mit Creme Fraiche verfeinern :)