Die Kalorienmenge stimmt durchaus, da sie ja je nach Sorte zu 50% aus Fett bestehen. Und 1 Gramm Fett sind 9.3 Kalorien.
Deshalb raten die meisten EB, nicht mehr als eine Hand voll Nüsse zu essen pro Tag.

Also da das alles gute erforscht ist, kannst Du schon davon ausgehen, dass die Kalorienangaben stimmen. Mir kommen diese Bomben jedenfalls nicht auf den Tisch. Aber wenn Du nicht zunimmst, umso besser - gesund sind sie ja.

Das wäre ja gut. So Nüsse sind aber auch paar Leckerschmecker. Ich stehe auf die normalen und gesalzenen Erdnüsse.

...und genau da liegt das Problem. Ich denke mir geht es da wie @Negev Seit dem ich mich kohlenhydratarm ernähre sind Nüsse meine neuen Süßigkeiten. Ich kann mittlerweile wirklich entspannt an allen Süßigkeiten vorbeigehen, aber der Tupper mit den Mandeln oder was auch immer schreit regelrecht nach mir.
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Aber ich bin froh darüber. Nüsse haben einen sehr hohen Fettanteil, jedoch sind diese Fett sehr gesund für alle die eine kohlenhydratarme Lebenweise leben. Nüsse und Samen haben unter anderen eins sehr gutes Omega 3 und Omega 6 Verhältnis, so dass diese Fette nicht nur ein Energieträger für Sie sind, sondern auch Ihr Herz- und Kreislaufsystem in Ordnung hält.

Mittlerweile habe ich mich so weit ihm Griff, dass ich mit 200gr. gut fünf Tage über die Runden komme. Würde ich Kalorienzählen wären das ca. 250 kcal am Tag. Allerdings habe ich auch das Gefühl als wenn die Nüsse bei mir regelrecht durchfallen. Ich hatte sie mal in einem Selbstversuch 4 Wochen lang nicht gegessen, und damit in der Zeit ja letztendlich ca. 7.000 kcal weniger zu mir genommen.

Auswirkungen auf die Abnahme hat das bei in der Zeit mir komischerweise aber auch nicht gehabt.

Trotz des hohen Fettgehalts haben Nüsse bei mir null Sättigung. Noch ein Grund warum ich sie nicht esse.

Die Kalorien stimmen bestimmt, aber erstens sind es gesunde Fette, die der Körper super verwerten kann. Außerdem habe ich kürzlich gelesen, dass Nüsse durch die Konsistenz im Verdauungstrakt so langsam verarbeitet werden, dass die Kalorien nicht wirklich komplett verwertet werden sondern teilweise einfach durchwandern. Ob’s stimmt - keine Ahnung und gesünder als Süßigkeiten ist es allemal

Die Kalorien stimmen bestimmt , mit einem Magenbypass werden wahrscheinlich nicht alle Fette aufgenommen aber bei einem normal gebautem Verdauungssystem gehe ich davon aus das schon.

Ich ess ganz gern Nüsse aber nicht als Knabberei sondern z.B. über Salat oder Müsli gestreut.

Kalorienbomben sind sie auf jeden Fall. Aber die gesunde Variante. Zudem habe ich auch schon mehrfach gelesen, dass nur ein Teil der Kalorien wirklich verstoffwechselt wird - auch deshalb, da man beim Kauen nicht alles ganz fein zerkaut. (Je feiner, desto mehr Kalorien werden wohl aufgenommen.)

Die Ernährungsberaterin in einer Reha hat im Vortrag auch auf eine Studie verwiesen, laut der die Kontrollgruppe, deren Teilnehmer täglich ca. 50 g Walnüsse aßen, besser abnahm, als die, die bei der die Teilnehmer keine aßen. In der zweiten Studienphase nahm die Nußgruppe sogar täglich die doppelte Menge zu sich - und baute ihren Vorsprung vor den Nicht-Nuß-Essern weiter aus. Ihr Plädoyer: Täglich Walnüsse essen für die Gesundheit und fürs Abnehmen!

Hier übrigens ein echt leckeres Knuspernußrezept, mit dem man sogar noch was fürs Eiweiß tut! Wenn man die Nüsse süß mag. Schmeckt ein bisschen wie Kuchen um die Nüsse drum rum.

Hi,
um auch meinen Senf loszuwerden.
Nicht alles was wie eine Nuss aussieht ist auch eine:

Botanisch betrachtet ist die Erdnuss eine Hülsenfrucht und ist sowohl mit Bohnen- als auch mit Erbsen-Arten verwandt.

Und Cashew ist auch keine Nuss, Pinienkerne auch nicht.

Wohl aber die Walnuss, Haselnuss, Mandel & Co.

Da wir bei normalem kauen die Nüsse eher groß belassen wird wohl vom Körper nicht alles an
Kalorien verwertet wir wenn die Nuss ganz fein zermahlen wird.

Und leider isst man von gewürzten und gesalzenen Nüssen gerne etwas mehr.

Gruß
Anne

Ich kaufe in Holland immer Pekka-Nüsse und Cashew-Kerne, meist um die 250 Gramm. Die werden weggeputzt...bis sie "alle" sind. Mache mir aber über Folgeerscheinungen keinen Kopf. Zusammenhänge mit einer Gewichtszunahme, sehe ich da bei meinem Bypass überhaupt nicht. Meine Fettwerte sind erstaunlicher Weise immer stabil! Ich esse sie nicht fürs Sattwerden, sondern als puren Genuss... , aber nicht weiter sagen.

Ich sags nicht weiter

nur mal so am Rande....Nüsse haben viel Eiweiß und Cashews ganz besonders.....also solang es im Rahmen bleibt immer rein damit....ich esse sie morgens in meinen Skyr Pfirsich Mix....eine gute Handvoll

Ich bin Kalorienzähler und nicht operiert.

Ich rechne 100 Gramm Nüsse (ohne Schale) immer mit 500 Kalorien auch wenn sie mehr haben.

Die Ergebnisse auf der Waage bestätigen mir, dass ich damit nicht schlecht liege.

Wenn man die Nüsse nicht wirklich zu absolutem Mus zerkaut, dann schafft es der Körper nach meiner Erfahrung nicht, auch die letzten Kalorien heraus zu holen.

Nüsse sind allerdings das einzige Lebensmittel bei dem ich diese Kalorienanpassung vornehme.

...hmm, Du meinst also wir sollten sie ein wenig lutschen, dann nur ein, vielleicht zweimal drauf beißen und dann runter damit? Dadurch bleiben dann von ca. 600 kcal nur noch ca. 500 kcal unter dem Strich übrig?

Wilde Theorie bzw. Erfahrung! Wie hast Du das gemessen @daaja1? Oder habe ich Dich da vielleicht komplett falsch verstanden?

Ich habe mal einen Bericht gesehen, der bestätigte: Wenn man die Nüsse ganz normal kaut (nicht wie sonst vorgeschlagen 30 mal), dann werden nicht alle Kalorien aufgenommen. Lutschen muss man sie aber nun wirklich nicht. ;)

Z. B. gemahlene Nüsse sind so fein zerkleinert, dass vorausslichtlich viel mehr Kalorien an den Hüften hängen bleiben.