Eiweißphase Rezepte und Ideen?

Gecyn · 5. Januar 2018, 20:42

Hallo meine Lieben,

Ich bin nun in der Eiweißphase, nach Absprache mit meiner EB soll ich Shaken und low Carb ernähren.
Heute habe ich den ganzen Tag mit Shakes verbracht aber das ist die Hölle für mich, ich würde ganz gern eine Mahlzeit mit einbauen...
Und suche hierzu Rezept Ideen die Günstig sind.

Ich Esse eig. alles bis auf Fisch und Pilze.

Würde mich freuen wenn ihr ein paar Rezepte für mich hättet ;)

Liebe Grüße

Gecyn

Krikedol · 5. Januar 2018, 21:33

Ich kann dir die Website abnehmtricks-und-abnehmtipps.de empfehlen.
Da sind richtig gute Rezepte bei. Den cremigen Brokkoli-Hähnchen-Auflauf kann ich dir wärmstens ans Herz legen..

Minnimaus · 5. Januar 2018, 21:36

Schau dir bei Facebook die Seite low carb compendium an. Die haben tolle Videos mit super Rezepten

Schalalalalala · 5. Januar 2018, 21:47

Mein Lieblingsessen und mittlerweile auch das meines Mannes und der Kinder:

Hüttenkäse oder Körnerkäse, ein bisschen Leinöl ran, Zwiebel klein schneiden und mit rein, Salz und Pfeffer, hmmm soooo lecker und einfach. Wenn du noch Pellkartoffeln dazu machst, ist es auch gleich ein perfektes Mittag- oder Abendessen für deine Familie.

Liebe Grüße

Gecyn · 21. Januar 2018, 23:16

Super Danke für die Tipps.

Das mit dem Hüttenkäse war auch sehr gut ;)

LadyVenus · 6. Februar 2018, 18:36

Da bei mir die Eiweißphase morgen startet und ich 1x am Tag auch was anderes als Shakes essen darf, hab ich mir was Warmes überlegt:

Ich werde Hühnerbrust anbraten, das geht gut auch mit etwas Brühe (die gibt es ja in salzarm und praktisch fettfrei), dann Champignons dazu, schmoren lassen, mit Brühe aufgießen und nach Geschmack würzen.

Bei 150gr. Fleisch (so viel "darf" ich maximal), 150gr. Champignons und 250ml Brühe gibt das laut FDDB

200 kcal
40gr. Eiweiß
2,6 gr KH
2gr. Fett

Die Portion erscheint mir sättigend. UND man könnte das ganze auch in Weckgläser füllen und einwecken, so dass man auf Vorrat kochen kann.

Ich werde die EB nochmal fragen, aber mir erscheint die Zusammensetzung ganz passabel.

Was meint Ihr?

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