Ich befinde mich aktuell ja noch ziemlich am Anfang des MMK. Ich habe zwei Töchter im Teenie-Alter (17 1/2 und knapp 15), die ältere ist im unteren Normalgewicht, die jüngere leicht im Übergewicht. Gerade die ältere ist extrem mäkelig, isst nur eine Handvoll Gerichte. Das war bei ihr leider schon immer so, als Baby waren Stücke im Brei bäh, die Gläschen ab 8 Monaten mussten immer zusätzlich püriert werden, alle Versuche halfen nichts. Sie mag auch nichts Neues probieren.
Kochen war und ist für mich also immer eine Herausforderung. Ich versuche immer so zu kochen, dass zumindest eine oder zwei Komponenten meinen Zicken munden (z. B. Geschnetzeltes mit Gemüse und Bandnudeln - die Kleine isst das fast alles, bis auf Champignons und als Gemüse nur Brokkoli, die Große isst nur die Nudeln und das auch nur mit 08/ 15 Tomatensauce). Das macht mich inzwischen echt wahnsinnig, ich versuche zwar, da nicht zu sehr drauf rumzureiten, aber es schränkt sie ja auch total ein und ist nicht wirklich gesund. Meist isst sie extrem kohlenhydratlastig, was bei ihrem Gewicht ja ok sein mag, aber für mich muss es in Zukunft halt anders laufen und bei ihr ist die Versorgung mit Gemüse/ Obst und Eiweiß auch sehr gering.
Habt ihr auch solche "Problemfälle" in der Familie? Klar könnte ich sie einfach ihr Ding durchziehen lassen, aber da sie - wie gesagt - im unteren Normbereich ist, halte ich das für nicht ganz ungefährlich. Und so weitermachen wie bisher geht auf Dauer auch nicht, zumal mein Mann auch ein paar kg weniger gut brauchen könnte, aber ein totaler Kohlenhydratjunkie ist
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Kochen war und ist für mich also immer eine Herausforderung. Ich versuche immer so zu kochen, dass zumindest eine oder zwei Komponenten meinen Zicken munden (z. B. Geschnetzeltes mit Gemüse und Bandnudeln - die Kleine isst das fast alles, bis auf Champignons und als Gemüse nur Brokkoli, die Große isst nur die Nudeln und das auch nur mit 08/ 15 Tomatensauce). Das macht mich inzwischen echt wahnsinnig, ich versuche zwar, da nicht zu sehr drauf rumzureiten, aber es schränkt sie ja auch total ein und ist nicht wirklich gesund. Meist isst sie extrem kohlenhydratlastig, was bei ihrem Gewicht ja ok sein mag, aber für mich muss es in Zukunft halt anders laufen und bei ihr ist die Versorgung mit Gemüse/ Obst und Eiweiß auch sehr gering.
Habt ihr auch solche "Problemfälle" in der Familie? Klar könnte ich sie einfach ihr Ding durchziehen lassen, aber da sie - wie gesagt - im unteren Normbereich ist, halte ich das für nicht ganz ungefährlich. Und so weitermachen wie bisher geht auf Dauer auch nicht, zumal mein Mann auch ein paar kg weniger gut brauchen könnte, aber ein totaler Kohlenhydratjunkie ist
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