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Forum:Spruch der Woche
Die letzten 40 Beiträge
Letzte Aktivitäten
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*Heike* -
Hat eine Antwort im Thema Anastomose 2-2,5cm / Spätdumping / Welchen Weg wählen? verfasst.
Beitrag@ForumFreund2002 Wie läuft es denn so mit dem Blutzucker? -
*Heike* -
Hat eine Antwort im Thema Eure Grilllieblinge verfasst.
BeitragNussbutter ist normale geschmolzene Butter bis sie braun ist. -
Prusselise -
Hat eine Antwort im Thema Eure Grilllieblinge verfasst.
BeitragWie kommst du zur Nussbutter? Sorry, wenn ich so blöd frage. Mischst du Butter mit (fein gemahlenen) Nüssen? Das karamellisieren krieg ich sicher nicht hin. Habe ich noch nie.
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Blutwaldfee -
Hat eine Antwort im Thema Eure Grilllieblinge verfasst.
BeitragIch mache Kräuterbutter anders als andere
Ich karamellisiere die Butter (Nussbutter) zusammen mit der jeweilige Geschmackskomponente. Dann püriere ich das ganze, lasse es etwas abkühlen und schlage es über Eiswasser schaumig auf.
Getrocknete… -
Prusselise -
Hat eine Antwort im Thema Eure Grilllieblinge verfasst.
BeitragIn Kräuterbutter könnte ich mich eingraben. Mache die auch selbst, die gekaufte schmeckt mir nicht. Ist sicher nicht so schmackhaft wie deine @Blutwaldfee, aber ok. Wie schimpfen sich deine Sorten? Gegrille Banane mit Schoko klingt geil. Das muss ich…