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Forum:Spruch der Woche
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Roux Y Bypass - Portionsgrößen - Was meint ihr?

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  • Blutwaldfee -

    Hat eine Antwort im Thema Was gibt es heute zu essen? verfasst.

    Beitrag
    @Prusselise Risotto für Dummies (so nennt und macht es mein Sohn): 200g Risottoreis 2 Schalotten, fein gewürfelt 300g Champignons, geschnitten 300ml Weißwein oder 150ml Chardonnay* Traubensaft und 150ml weitere Gemüsebrühe 1,1l kochende…
  • tina0403 -

    Hat eine Antwort im Thema Was gibt es heute zu essen? verfasst.

    Beitrag
    @Blutwaldfee, wenn man wie bei dir in einem Gourmet-Restaurant lebt, ist es sicher etwas anderes :rolleyes: . Da würde es mir vielleicht auch schmecken.
  • Prusselise -

    Hat eine Antwort im Thema Was gibt es heute zu essen? verfasst.

    Beitrag
    Klingt perfekt. Ich werde berichten. ^^
  • Blutwaldfee -

    Hat eine Antwort im Thema Was gibt es heute zu essen? verfasst.

    Beitrag
    @Prusselise wenn es dir zu trocken ist, einfach noch ein bisschen Milch und Parmesan unterrühren, das hilft meist bei der Konsistenz. Nach meinem Rezept wird es eine cremige Polenta, die nicht so stark zerfließt. @tina0403 ich esse sie auch nicht aber…