Tja, wenn man berechtigt wäre zu lesen...

Prinzipiell finde ich das gut. Auch wenn ich es nicht lesen kann

Wenn es funktioniert, finde ich es gut. Was ich kritisch finde, das in dem System nicht die Herkunft oder Zusatzstoffe, unter anderem Farb- und Konservierungsstoffe einbezogen sind. So können Lebensmittel ein A bekommen, aber voll mit Zusatzstoffe sein. Ob die dann wirklich so gut für die Ernährung sind, bezweifle ich. Aber wenn es kommt, bin ich durchaus bereit mich damit auseinander zu setzen.

Von der Sache her sicher ein guter Ansatz und ein Schritt in die richtige Richtung. Allerdings finde ich es irreführend, dass das Rating eines Lebensmittels schlussendlich nur der Durchschnitt der Inhaltsstoffe ist. Zum Beispiel hat etwas viel Zucker (das ist erstmal schlecht), aber evtl. auch viel Eiweiß, das pusht dann das Rating wieder nach oben.

Nicht alle Menschen ticken gleich und deshalb ist so ein Mittelwert keine Garantie dafür, dass ich auch wirklich das im Regal auswähle, was gerade für mich gut und richtig ist.

Viel wichtiger fände ich es, den Menschen bereits in der Schule nahezubringen, wie eine ausgewogene, gesunde Ernährung erreicht werden kann, ohne ständig den neuesten Trends hinterher zu rennen.

Es gilt auch zu vermitteln, wie genau diese Infos / Daten zu interpretieren sind, damit der Konsument eine auf Fakten basierte Entscheidungen treffen kann, was seine Ernährung und seinen Lifestyle betrifft. Dazu gehört natürlich auch die eine oder andere "Sünde", völlig OK, solange man weiß, worauf man sich da eingelassen hat.

Der Nutriscore ist m.E. nicht der richtige Weg, das kratzt nur an der Thematik, ohne wirklich zu informieren.

Chi
+++

Ich finde es gut. Ein Anfang.

prust

Ich finde es auch gut, in anderen Ländern (z. B. Frankreich) schon lange eingeführt. Sicherlich ist da mehr zu berücksichtigen als der Gehalt von Zucker und Eiweiß, aber es ist ein Anfang und so einfach zu verstehen, dass selbst diejenigen, die meinen, Nutella ist ja pflanzlich und daher sicher gesund , es kapieren. Wer es genauer wissen möchte, hat ja trotzdem die Zutatenlisten oder kann sich eingehender mit Zusatzstoffen etc. beschäftigen, Otto Normalverbraucher macht das eher nicht und hat mit dem System eine einfache Orientierung, was ihm gut tut und was weniger.

Meine Teenies werden durchdrehen...