AlgenNudelrezepte#

Linvala · 19. April 2018, 15:37

Ich denk auch. Konjakreis ist halt mit den Algennudeln überhaupt nicht vergleichbar ;) (Zumindest meiner Meinung nach...)

Isarflimmern · 19. April 2018, 16:03

LowCarb Reis

Das sieht aber jetzt nicht nach Konjak-Reis aus. Jedenfalls hab ich nix dazu gelesen...
Und 60 g EW pro 100g Reis find ich persönlich ja grad den Hammer.

Jetzt muss ich nur noch wieder essen dürfen...

Linvala · 19. April 2018, 16:09

Für 360 kcal auf 100g ess ich lieber was anderes ;)

Cara · 19. April 2018, 16:30

Ich mach mir selbst Löw Carb Reis.
Einfach geputzten Blumenkohl in der Küchenmaschine grob raspeln und in Gemüsebrühe kurz ziehen lassen.
Danach in ein bisschen Butter schwenken, Salz, Pfeffer, evtl frische Kräuter -fertig

Sachsengirl · 21. April 2018, 07:05

es gibt so viele Möglichkeiten für gesunde und kalorienarme Ernährung
eine große Schüssel Eisbergsalat mit vielen Kräutern begeistert mich zur Zeit jeden Abend

Heike · 21. April 2018, 08:33

Ich habe einen Champignonpfannen-Fimmel. Leider keine Sättigung, deshalb gibt es danach noch Teewurstbrot.

dickmamsell · 21. April 2018, 08:51

Wie machst du die Champignon Pfanne @Heike? Vielleicht würde sie ja sättigen mit Gerührten ei, wenn du halt zb ein Ei und zwei, drei einzelne Eiweiß nimmst, das sättigt und Eiweiß hat nur so 16-20 Kalorien:

Ich hab heute Reinhau Tag, aber noch keinen Hunger, frühs nie. Euch ein schönes Wochenende :tulpe:

Heike · 21. April 2018, 09:03

dickmamsell schrieb:

Wie machst du die Champignon Pfanne @Heike? Vielleicht würde sie ja sättigen mit Gerührten ei, wenn du halt zb ein Ei und zwei, drei einzelne Eiweiß nimmst, das sättigt und Eiweiß hat nur so 16-20 Kalorien:

Ich mache nur Pilze und Pfeffer und Salz und Petersilie Ich könnte mir ein Omelett machen, aber mich sättigt Brot besser als Eiweiss, deshalb gibt es eben Brot danach. ;)

dickmamsell · 21. April 2018, 10:18

Naja, ich glaub Pilze bestehen zu 90% aus Wasser, das kann gar nicht satt machen gg

Heike · 21. April 2018, 11:15

Eben und mich sättigt Gemüse ja eh nicht. Heute gibt es einen schönen Bauernsalat ( hab ich gerade gemacht) und da stättigt dann der Schafskäse und das Fladenbrot. Das Fladenbrot ist jetzt nicht der Burner, aber auf diese Weise kann ich Gemüse essen.

Sehr gerne esse ich Putenstreifen mit Aubergine, Zuccini und Paprika in Paprika-Tomatenmus und da gibt es dann Nudeln oder Reis zu. Die Pute reicht da nicht zum sättigen. Gestern habe ich in relativ kurzer Zeit 1 kg Erdbeeren gegessen - Sättigung gleich null.

dickmamsell · 21. April 2018, 11:47

Ja, da komme ich echt nicht mit, mit deinen Sättigungsproblemen, ist schon eine komische Sache. Ich verspüre kaum körperlichen Hunger, auch nicht wo ich noch so dick war. Lief alles im Kopf ab. War als Kind sogar in Kur, da ich wie ein Vögelchen aß.

Kokosmaus · 21. April 2018, 22:07

dickmamsell schrieb:

Naja, ich glaub Pilze bestehen zu 90% aus Wasser, das kann gar nicht satt machen gg

Wenn Pilzsammelsaison ist, ich sammel so gerne Pilze , wird eine leckere cremige Pilzpfanne mit Zwiebeln und Schmand gekocht, die sehr gut sättigt.

dickmamsell · 22. April 2018, 09:01

Ja, Zwiebeln gehören da bei mir auch dran und sättigen wird dann wahrscheinlich das Schmand, der ist ja sehr reichhaltig.

TT887 · 26. April 2018, 21:19

Überbackenes Hühnchen und Garnelen in Tomaten Paprika Soße

- 400g Hähnchengeschnetzeltes
- 200g Garnelen
- 500g Broccoli
- 3 rote Paprika
- 0,75l Weißwein (trocken)
- 500ml passierte Tomaten
- 500g Algen-Nudeln

Fleisch nach Belieben würzen und braten.
Broccoli in Röschen zerteilen und mit braten.
Garnelen hinzufügen.
Mit Weißwein ablöschen.
Alkohol vollständig heraus kochen lassen.
Tomaten und entkernte Paprika in den Mixer geben, nach Belieben würzen (ich nehme gern Pfeffer, Knoblauch und Kräuter der Toskana).
Alles gut pürieren.
Soße zum übrigen Essen geben und kochen, bis die Soße die gewünschte Konsistenz hat.
Wer es gern cremig mag, kann an dieser Stelle noch einen Schluck Milch, Creme Fine oder Sahne hinzugeben.
Algen-Nudeln hinzufügen.
Alles in eine Auflaufform packen und Käse darüber streuen.
Im Ofen bei 180 Grad Umluft gratinieren, bis der Käse die gewünschte Bräunung hat.
Guten Appetit! :)

Schalalalalala · 26. April 2018, 21:43

Hört sich sehr lecker an, werde ich morgen ausprobieren.

Danke :love:

Sachsengirl · 28. April 2018, 08:02

bei mir ist gestern wieder eine Lieferung Algennudeln angekommen, leider war eine Tüte geplatzt und deshalb alles nass im Karton
die Nudeln konnte ich retten und habe Algennudeln mit grünen Spargel und Hähncheninnenfilet gegessen
die Hähnchenfilets habe ich in etwas Erdnussoel gebraten, dazu Zwiebel und Paprika und gut gewürzt, zum Schluss mit Petersilie drüber
zum Spargel gab es keine fette Sosse, aber das war trotzdem lecker
mein Mann hätte auch noch mehr davon gegessen

SweetKatie · 9. Mai 2018, 13:09

Ich habe heute die Algennudeln ausprobiert. Leider ist der Chemische Nachgeschmack auf der Zunge so gar nicht meines. Schade.

Hat jemand Interesse an 7 x 250g?
Gekauft letzte Woche über Amazon.

Würde Sie reduziert abgeben.

TT887 · 9. Mai 2018, 13:12

Wie viel würdest du denn dafür haben wollen?

SweetKatie · 9. Mai 2018, 13:19

Schreib mir einfach was für dich ok ist- das passt dann schon. Es wäre sehr schade, wenn die Algennudeln im Müll landen würden.

TT887 · 9. Mai 2018, 13:34

Da gebe ich dir Recht :)
Ich schreib dir mal eine PN.

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